Schinken selber machen nichts leichter als das!
Gebrüder Frech
17,97 €
Produktnummer:
9783981893908
Produktinformationen "Schinken selber machen nichts leichter als das!"
Das Buch "Schinken selber machen, nichts leichter als das!” zeigt Ihnen, wie Sie Schinken bei sich zu Hause selber herstellen können. *160 Seiten geballtes Wissen aus fast zwei Jahrzenten Erfahrung *Alle Pökelarten, inklusive Kochschinken. Mit 76 Schinkenrezepten für Schwein, Rind, Wild, Schaf und Ziege. *Schritt für Schritt Anleitungen in Wort und Bild *Es spielt dabei keine Rolle ob Sie noch Neuling sind, oder bereits Erfahrung gesammelt haben. *Der Ratgeber holt Sie da ab, wo Sie gerade stehen *Welche Werkzeuge benötigt werden *Das schärfen der Messer *Welche Fleischteile verwendet werden können *Wie die Gewürzmischung selber hergestellt wird *Heiß- und Kalträuchern und was es zu beachten gibt *Lagern und Reifen der Schinken *Alle Rezepte sind mit natürlichen Zutaten versehen, also keine Konservierungsstoffe oder chemische Zusätze. *Das Buch nimmt Sie bei der Hand und zeigt Ihnen Schritt für Schritt wie es gemacht wird, so gelingt es garantiert!
| Hauptlesemotive: | Entdecken |
|---|---|
| Produktart: | Taschenbuch |
| Produktform: | Taschenbuch |
Anmelden
Keine Bewertungen gefunden. Teilen Sie Ihre Erfahrungen mit anderen.