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Schlesien - Das große Buch der Familienrezepte

Produktinformationen "Schlesien - Das große Buch der Familienrezepte"
  • Bassermann
  • Saul, Harald
  • 978-3-8094-4143-4
  • 30.09.2019
  • 177 x 21 x 235 (B/T/H)
  • 738
  • deutsch
  • 2
  • 224 Seiten
  • 7 %

  • Schlesische Familienschätze: Geschichten, Fotos, Postkarten und Rezepte

    Harald Saul, Küchenmeister und Sammler von regionalen Rezepten, hat sich auf die Suche nach der alten schlesischen Küche gemacht. Er bat die Menschen um ihre alten Familienschätze: So erhielt er handgeschriebene, über Generationen weitergegebene Kochbücher, die alten Fotoalben wurden für ihn geöffnet und die Menschen erzählten ihm ihre Geschichten.

    Dieser Doppelband besteht aus den Einzelbänden "Unvergessliche Küche Schlesien" und "Alte Familienrezepte aus Schlesien" aus dem Bassermann Verlag.

    Ausstattung: durchgehend bebildert




    Leseprobe
    Leseprobe


    Hauptlesemotive: Entdecken
    Produktart: Buch gebunden
    Produktform: Hardcover

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