Dr. med. Carolin von Edlinger ist Ärztin in Jena. Gerade befindet sie sich in ihrer Assistenzzeit auf dem Weg zum Facharzt Allgemeinmedizin und war dafür bereits in unterschiedlichen Fachbereichen sowohl in der Klinik als auch ambulant tätig. Während ihres Studiums wurde ihr bereits die Wichtigkeit einer ausreichenden Versorgung mit Nährstoffen für die Gesundheit bewusst, weswegen sie schließlich zum Thema »Vitamin C und E in der Schwangerschaft« promovierte und eine internationale Publikation veröffentlichte.
