Joachim Fensterle ist Professor für Bioengineering / Biotechnologie und Leiter des gleichnamigen Studiengangs an der Hochschule Rhein-Waal in Kleve. Ein Fokus seiner Arbeit liegt in der Lehre und ihrer Weiterentwicklung. In mehreren Kinderuni-Vorlesungen ging es noch klassisch experimentell zu, nicht erst seit Corona setzt er aber auch intensiv digitale Elemente ein, was unter anderem mit dem Lehrpreis der HSRW 2020 mit dem Motto Innovation durch Digitalisierung, honoriert wurde.
