Angelika Fürstler wurde 1987 in Klagenfurt/Österreich geboren. Sie wirkt weltweit in Projekten als Botschafterin für einen ganzheitlichen, nachhaltigen und herzgeleiteten Lebensstil. In ihre innovativen und genussvollen Rezepte und Konzepte fließt nicht nur das Beste ein, was ganzheitliche pflanzliche Ernährung zu bieten hat, sondern auch jede Menge eigene Erfahrung, Kreativität, Liebe, Bewusstsein und Inspiration von ihren weltweiten Reisen und Abenteuern.
Ihr kleines Buch Sprossen & Keimlinge mit 26 leckeren, schnell zubereiteten Gerichten sowie das Standardwerk HighVibe-Food, das zahlreiche Rezepte voller Lebensenergie und Genuss enthält, sind ebenfalls sehr inspirierend und erfolgreich.
