Der im Ruhestand befindliche Banker Karl-Heinz Jung ist an der Mosel geboren und bereits mit seinen Eltern die Wanderwege an der Mosel gegangen, die ihn immer wieder faszinieren. Ab 1980 war er in verschiedenen Banken für die Betreuung ausländischer Banken zuständig, wobei er Land und Leute vor Ort kennengelernt und Reiseberichte angefertigt hat. Seit 2008 pilgert er regelmäßig auf den verschiedenen europäischen Jakobswegen und hatte mit seinem Neffen Matthias sowie seinem Bruder Dieter eine Teilpatenschaft für den Mosel-Camino übernommen. Seither wird mit gut 400 Helfern die Wegmarkierung mit dem immer wichtiger werdenden Artenschutz über den Mosel-Camino hinaus auf vielen europäischen Jakobs- und Wanderwegen kombiniert, www.artenschutz-am-pilgerweg.eu.
