Ruth Pfennighaus ist Gesundheits- und Ernährungsberaterin, Kräuterfrau und Fastenleiterin. Sie führt mit ihrem Mann Dietmar seit 1987 Seminare, Weiterbildungen und Beratungen durch. Außerdem ist sie auf zahlreichen Videos bei Hope TV und auf YouTube unter „Kleine Kräuterkunde“ und „Gesundheit erleben“ zu sehen.
www.ge-haus.de.
