Friedrich Pinteritsch
2 Titel im Sortiment
Autoren:
Susanne Kuttnig-Urbanz, geboren 1969 in Villach, Studium der Publizistik und Kommunikationswissenschaft an der Universität Klagenfurt, Projektmanagement Kunst und Kultur bei der Kleinen Zeitung Kärnten; Kommunikationstrainerin, Hobbyköchin, Co-Autorin des Vorgängerbandes „Das 1 x 1 des Dampfgarens“ (Pichler Verlag, 2010).
Friedrich Pinteritsch, geboren 1950 in Klagenfurt, geprüfter Diätkoch, Experte für gesunde Ernährung und Kochen im biologischen Kreislauf, Referent bei zahlreichen Seminaren für gesundes Kochen, Co-Autor bei „Das 1 x 1 des Dampfgarens“.
Der Fotograf
Günter Jost, geboren 1960 in Podlanig, Studium der Evang. Theologie, seit 1991 selbständiger Werbefotograf; Mitglied der Künstlergruppe haptic.
Jost & Bayer Fotoprojects, Studio für konzeptionelle Werbefotografie, seit 1991 zunächst in Wien, ab 1996 in Klagenfurt; Schwerpunkte: People, Produkt, Stills, Food, Industrie, Architektur. Für den Pichler Verlag fotografiert: „Das 1 x 1 des Dampfgarens“.
