Melissa Schumacher

3 Titel im Sortiment

Gekocht und konzipiert wurden alle indonesischen Rezepte auf Bali von Sanita, einer deutschen Auswanderin, die seit über sieben Jahren auf der Insel der Götter lebt.

Sanita hat vor allem durch ihren indonesischen Mann und Familie gelernt, lokale Gerichte zu kochen, und liebt es heute, sich an neuen indonesischen Rezepten auszuprobieren. Ihr Mann Simon stand ihr bei der Kreation der Rezepte stets zur Seite – als kulinarischer Kritiker und passionierter Fotograf.

Die Rezeptsammlung ist eine Mischung aus den Lieblingsgerichten der beiden, Familienrezepten aus Sumatra und Tipps von Freunden aus Bali. Jedes einzelne indonesische Rezept wurde für dich mehrfach nachgekocht und getestet, um sicherzugehen, dass dein indonesisches Kocherlebnis auch zu einem genussvollen Erfolg wird.

Wir hoffen, dass dir das Nachkochen unserer Rezepte viel Freude bereiten wird!

Ausgaben:

Alle Titel

Anders als gewohnt: Leben in Tiny Houses, Jurten, Hausbooten, Earthships und mehr (Peace Love & Om, 2026) Schumacher, Mel... & ...

Melissa Johanna Schu...
02.01.2026

Indonesien Kochbuch: 38 indonesische Rezepte Schumacher, Mel... & ...

Melissa Johanna Schu...
01.02.2025

Bali Reiseführer: 122 Things to do in Bali (3. Auflage, Indojunkie Verlag) Schumacher, Mel... & ...

Melissa Johanna Schu...
04.07.2024