Viet Shao ist einer der bekanntesten Food Travel Creator im deutschsprachigen Raum. Mit über 1,7 Millionen Followern und dem Titel „TikTok Food Creator of the Year 2024“ begeistert er täglich ein Millionenpublikum. In den letzten drei Jahren bereiste er fast 50 Länder, probierte sich durch Streetfood-Stände, kleine Garküchen und große Restaurants – immer auf der Suche nach den authentischsten Gerichten. Auf seinen Reisen durch Asien lernte er die Menschen, die Geschichten und die Küche der Länder kennen. Mit diesem Kochbuch möchte Viet die Originalrezepte und ihre Geschichten nun direkt zu seinen Lesern bringen – echt, einfach und voller Geschmack.
