Julia, geboren 1994, entdeckte ihre Liebe zu Haferflocken, nachdem bei ihr eine Glutenunverträglichkeit (Zöliakie) festgestellt wurde. Als leidenschaftliche Naschkatze begann sie, gesunde Alternativen zu gängigen süßen Sünden zu entwickeln, und postete ihre neuen Rezepte auf ihrem Instagram-Kanal „hafer.flockenliebe“. Mittlerweile begeistert sie dort Tausende Followerinnen von den Rezepten mit dem Superfood.Sie macht zudem eine Ausbildung zur Ernährungstrainerin und lebt mit ihrer Familie in Österreich.
