Küchenlabor
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Produktdetails
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Product information "Küchenlabor"
- VAT: 7 %
- Product form: Hardcover
- Product type: Hardback book
- Reading mood: Discover
- Secondary reading moods: Optimise
- Secondary reading moods: Orientate
Umfassende Erläuterung aller chemischen und physikalischen Prozesse in der Küche. Anhand 75 genialer Rezepte wird die Wissenschaft des Kochens leicht verständlich erklärt.
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