Alte Gemüsesorten - Junge Rezepte
Röhner, Regina
(25.08.2016)
Produktnummer:
9783897984585
Verlag: Buchverlag für die Frau
Author: Röhner, Regina
ISBN: 978-3-89798-458-5
Erscheinungsdatum: 25.08.2016
Verlag: Buchverlag für die Frau
Author: Röhner, Regina
ISBN: 978-3-89798-458-5
Erscheinungsdatum: 25.08.2016
Produktinformationen "Alte Gemüsesorten - Junge Rezepte"
Heute erleben sogenannte alte Gemüsesorten ein erstaunliches Comeback, denn sie zeichnen sich durch ihren besonderen Geschmack aus, werden aus naturreinem, ursprünglichem Saatgut gezogen und stammen garantiert aus der Region. Dieser bunten historischen Gemüsevielfalt von Bärlauch über Krachsalat bis zu Zuckerwurzeln widmet Regina Röhner ihr neues Koch- und Naturbüchlein. Sie gibt Empfehlungen zum Anbau im eigenen Garten oder auf dem Balkon bzw. Tipps, ob und wann diese Gemüse im Handel erhältlich sind. Und natürlich stellt Regina Röhner, die alle diese Gemüse selbst zieht, auch jede Menge guter Rezepte vor.
| Hauptlesemotive: | Entdecken |
|---|---|
| Nebenlesemotive: | Orientieren |
| Produktart: | Buch gebunden |
| Produktform: | Hardcover |
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