Bier brauen
Brücklmeier, Jan (20.10.2022)
Bier brauen · Brücklmeier, Jan
Grundlagen, Rohstoffe, Brauprozess. Komplett überarbeitet
✍ Brücklmeier, Jan
🎴 09672
Hardcover
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Produktdetails
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Produktinformationen "Bier brauen"
- Verlag: Verlag Eugen Ulmer
- Autor: Brücklmeier, Jan
- ISBN: 978-3-8186-0967-2
- Bestellnummer: 09672
- Veröffentlichung: 20.10.2022
- Umfang: 512 Seiten
- Maße: 200 x 270 (B/H)
- Sprache: deutsch
- Auflage: akt. und erw. Auflage
- MwSt: 7 %
- Lesemotiv: Orientieren
- Nebenlesemotive: Entdecken
- Produktart: Buch gebunden
- Produktform: Hardcover
Biografie – Brücklmeier, Jan
B
Jan Brücklmeier ist Ingenieur für Brauwesen und Getränketechnologie und hat nach seinem Studium in Weihenstephan das Heimbrauen für sich entdeckt. In seiner Freizeit vertreibt er sein eigenes Craftbier, gibt Seminare und Kurse und berät in Foren und Magazinen sowohl Heimbrauer als auch Profis.
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