Bier selbst brauen
Hughes, Greg (27.09.2019)
Bier selbst brauen · Hughes, Greg
Schritt für Schritt zum selbst gemachten Bier. Mit 100 Rezepten
16,95 €
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- Verlag: DK Verlag Dorling Kindersley
- Autor: Hughes, Greg
- ISBN: 978-3-8310-3846-6
- Veröffentlichung: 27.09.2019
- Umfang: 224 Seiten
- Maße: 204 x 24 x 242 (B/T/H)
- Gewicht: 850
- Sprache: deutsch
- MwSt: 7 %
- Lesemotiv: Orientieren
- Nebenlesemotive: Entdecken
- Produktart: Buch gebunden
- Produktform: Hardcover
- Bier brauen mit bebilderter Schritt-für-Schritt-Anleitung und vielen neuen Rezepten.• Trendthema "Craft Beer": Bier selbst machen und verkosten.• 100 Rezepte für Biersorten aus aller Welt.• Kreative Ideen: Kräuterbier, Himbeerbier und mehr.• Leichter Einstieg ins Thema: Viele Fotos, Icons und Illustrationen.• Aktualisierte Neuauflage: über 15 neue Rezepte und aktualisierte Hintergründe.
Bier brauen leicht gemacht!
Sie lieben die vielfältigen Nuancen von Craft Beer? Mit diesem Bier-Buch können Sie das Handwerk der Braukunst selbst erlernen und intensive Aromen kreieren. In bebilderten Step-by-Step-Anleitungen wird Ihnen mit vielen Fotos, Icons, Illustrationen und Profi-Insider-Tipps erklärt, wie Sie Ihr eigenes Bier brauen. 100 Bier-Rezepte aus aller Welt warten darauf, von Ihnen verkostet zu werden. Kräuterbier oder Himbeerbier – welches wird wohl Ihr neuer Favorit?
Bier-Buch – Highlights auf einen Blick:
• Craft Bier Trend zum Nachmachen: Brauexperte Greg Hughes zeigt Ihnen, welche Utensilien zum Bierbrauen unverzichtbar sind und erklärt drei Braumethoden Schritt für Schritt.
• Wissenswertes über Biersorten von Pils bis Kölsch: Hier werden die Unterschiede in Farbe, Aroma und Alkoholgehalt vorgestellt – von untergärigen bis obergärigen Bieren.
• 100 internationale Bier-Rezepte zum Ausprobieren. Neben den vertrauten Klassikern wie Münchner Helles oder mexikanischer Cerveza finden Sie kreative und exotische Varianten wie Kräuter- und Gewürzbiere mit Koriander oder fruchtige Varianten mit Himbeere, Holunder oder Kiwi.
Ob Craft Beer oder klassisches Helles: Dieses Bier-Buch erfüllt Ihnen den Wunsch, Ihr eigenes Bier zu brauen und es nach Ihrem persönlichen Geschmack zu verfeinern. Ein tolles Geschenk für alle Bier-Fans!
Biografie – Hughes, Greg
Leseprobe
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