Das große Teebuch

Name: Das große Teebuch
Price: 25 EUR
Availability: InStock
Author: Schmidt, Rainer
ISBN: 978-3-99100-225-3

Schmidt, Rainer (30.11.2017)

Braumüller Verlag

Das große Teebuch · Schmidt, Rainer

✍ Schmidt, Rainer

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Produktdetails ▾

Produktnummer: 9783991002253
Verlag: Braumüller Verlag
Autor: Schmidt, Rainer
ISBN: 978-3-99100-225-3
Produktform: Hardcover
Veröffentlichung: 30.11.2017

Produktinformationen "Das große Teebuch"

Verlag: Braumüller Verlag
Autor: Schmidt, Rainer
ISBN: 978-3-99100-225-3
Veröffentlichung: 30.11.2017
Umfang: 368 Seiten
Maße: 160 x 230 (B/H)
Sprache: deutsch
MwSt: 7 %
Lesemotiv: Orientieren
Lesemotiv: Verstehen
Nebenlesemotive: Entdecken
Produktart: Buch gebunden
Produktform: Hardcover

DAS Teebuch, auf 368 Seiten, mit 150 Teesorten, über 300 Bilder, zahlreiche Grafiken zu den Anbaugebieten und Erntezeiten. Noch nie wurden so detailliert über 150 Teesorten aus aller Welt erklärt und abgebildet und sogar einzelne Plantagen sowie ihre Größenverhältnisse angegeben. Die Anbaugebiete sind mit genauestem Kartenmaterial versehen und für jede Region die Erntezeiten in übersichtlichen Grafiken dargestellt. Viele Länder pflegen jahrhundertelange Teetraditionen und haben sogar eigene Teezeremonien hervorgebracht. Darüber hinaus werden der richtige Kauf von Tee, dessen Lagerung, als auch die optimale Zubereitung sämtlicher Sorten ausführlich mit zahlreichem Bildmaterial beschrieben. Ein umfangreiches Glossar erklärt alle Begriffe der Teewelt. Rainer Schmidt hat sich ein umfassendes Wissen rund um den Tee auf Reisen in die Teeanbaugebiete und beim Handel, Lagern und Mischen in der Speicherstadt erworben. Bis 2006 war er in der Speicherstadt als Tee-Importeur etabliert, lagerte und handelte den Tee und unterhielt dort eine sehr große Tee-Sortier- und Mischanlage. Nun erzählt er seine Geschichte des Tees.

Biografie – Schmidt, Rainer

Schmidt, Rainer

Rainer Schmidt ist ausgewiesener Tee-Experte mit mehr als fünf Jahrzehnten Erfahrung. Nach seiner Ausbildung im ältesten Hamburger Tee-Importhaus erweiterte er seine Fachkenntnisse als Tea-Taster und studierte Anbau und Herstellung auf zahlreichen Reisen zu Teeplantagen rund um den Erdball. Er hat Fachbücher veröffentlicht, hält Seminare und organisiert Teeverkostungen. Mittlerweile lebt er in Stexwig an der Schlei in Schleswig-Holstein. Zuletzt erschienen: Das Teebuch (2013) und Das kleine Teebuch (2016). www.teeverkostungen.de

Themen:

Tee Teesorten Anbaugebiete Teezeremonie Grüntee Schwarztee Kräutertee

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