Ernährungsmedizinische Praxis
Müller, Manfred James
(20.11.2006)
Produktnummer:
9783540382300
Verlag: Springer Berlin
Author: Müller, Manfred James
ISBN: 978-3-540-38230-0
Erscheinungsdatum: 20.11.2006
Verlag: Springer Berlin
Author: Müller, Manfred James
ISBN: 978-3-540-38230-0
Erscheinungsdatum: 20.11.2006
Produktinformationen "Ernährungsmedizinische Praxis"
Das Problem:
Als Folge ihres "Wissensmangels" überlassen Ärzte in der Regel die Diätetik den medizinischen Assistenzberufen. Umgekehrt scheuen sich auch Ernährungswissenschaftler, Ökotrophologen und Diätassistenten davor, mit Medizinern zusammenzuarbeiten.
Die Lösung:
Im interdisziplinär ausgerichteten Fachgebiet berücksichtigt der Autor die "Informationslücken" beider Berufsgruppen. Sein Ziel ist die verbesserte Kommunikation zwischen Ernährungsmedizinern und -wissenschaftlern.
U.a. sind in der 2. Aufl. neu bzw. aktualisiert: Kapitel zur Prävention (neue Diäten), Therapie (künstliche Ernährung), Ernährungspsychologie und Praxis (Fallbeispiele).
| Hauptlesemotive: | Verstehen |
|---|---|
| Produktart: | Buch gebunden |
| Produktform: | Hardcover |
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