Honig

Name: Honig
Price: 19.95 EUR
Availability: InStock
Author: Frank, Renate
ISBN: 978-3-8186-0818-7

Frank, Renate (13.06.2019)

Verlag Eugen Ulmer

19,95 €

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Produktnummer: 9783818608187
Verlag: Verlag Eugen Ulmer
Autor: Frank, Renate
ISBN: 978-3-8186-0818-7
Produktform: Taschenbuch
Veröffentlichung: 13.06.2019

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Produktinformationen "Honig"

Verlag: Verlag Eugen Ulmer
Autor: Frank, Renate
ISBN: 978-3-8186-0818-7
Veröffentlichung: 13.06.2019
Umfang: 176 Seiten
Maße: 170 x 235 (B/H)
Sprache: deutsch
Auflage: 3
MwSt: 7 %

Honig wird seit Urzeiten als Nahrungsmittel geschätzt. Kaum ein anderes Naturprodukt ist so reich an gesundheitsfördernden Inhaltsstoffen und die Wissenschaft entschlüsselt immer mehr seiner Wirkungen auf die Gesundheit. In diesem Buch erfahren Sie nicht nur, wie die Bienen den Honig herstellen, sondern auch, wie seine Inhaltsstoffe mit ihren speziellen Wirkungsweisen auf den menschlichen Organismus wirken. Renate Frank verrät, wie Honig in der gesunden Ernährung verwendet werden kann und gibt Antworten auf die am häufigsten gestellten Fragen zum Honig. Mit vielen Tipps zur äußerlichen Verwendung von Honig und über 180 Rezepten zur Bereicherung der Ernährung in jeder Lebenslage.

Biografie – Frank, Renate

Frank, Renate

Renate Frank ist Dipl.-Oecotrophologin MA, Fachrichtung Umwelt und Bildung, sowie Dozentin in der Erwachsenenbildung und Ernährungsberatung. Ein Schwerpunkt ihrer Arbeit sind Vorbeugung und Behandlung von Krankheiten mit einer ausgewogenen Ernährung, in der Honig einen wichtigen Platz einnimmt.

Themen:

Ernährungsphysiologie Gesundheit Inhaltsstoffe Honigherstellung

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