Ingwer

Name: Ingwer
Price: 11 EUR
Availability: InStock
Author: Au, Franziska von
ISBN: 978-3-453-60656-2

Au, Franziska von (14.06.2023)

Heyne

Ingwer · Au, Franziska von

Die wunderbaren Heilkräfte der magischen Knolle - Neues über das vielseitige Superfood

✍ Au, Franziska von

Taschenbuch

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Produktdetails ▾

Produktnummer: 9783453606562
Verlag: Heyne
Autor: Au, Franziska von
ISBN: 978-3-453-60656-2
Produktform: Taschenbuch
Veröffentlichung: 14.06.2023

Produktinformationen "Ingwer"

Verlag: Heyne
Autor: Au, Franziska von
ISBN: 978-3-453-60656-2
Veröffentlichung: 14.06.2023
Umfang: 256 Seiten
Maße: 119 x 23 x 188 (B/T/H)
Gewicht: 240
Sprache: deutsch
Auflage: Originalausgabe
MwSt: 7 %
Lesemotiv: Orientieren
Produktart: Taschenbuch
Produktform: Taschenbuch

Franziska von Au enthüllt kenntnisreich und verständlich, wie und warum das Superfood Ingwer in unserem Körper wirkt

Ingwer ist gesund und scharf, Ingwer heilt, Ingwer schmeckt, und Ingwer ist ein Superfood. In Europa kennt man die Wunderknolle seit langem als wichtige Geschmackszutat. Doch das ist nicht das Einzige: Ingwer gehörte bereits in der Antike zu den essenziellen Heilmitteln, in der mittelalterlichen Klostermedizin spielte er ebenfalls eine wichtige Rolle. Die moderne wissenschaftliche Forschung bestätigt die medizinische Heilkraft: Ingwer stärkt das Immunsystem, hilft gegen Übelkeit, heilt Erkältungen, wird Diabetes-Patient*innen empfohlen, unterstützt die Therapie von Migräne und Burnout und spielt eine Rolle beim Abnehmen. Darüber hinaus kann man die vielseitige Wurzel auch bei der Haut- und Haarpflege einsetzen.

Die spannendsten Erkenntnisse aus der Wissenschaft, der Geschichte, der Heilkunde und nicht zuletzt aus der Kulinarik der erstaunlichen Gewürzpflanze mit zahlreichen Rezepten zum Genießen und Wohlfühlen.

Biografie – Au, Franziska von

Au, Franziska von

Hinter Franziska von Au verbirgt sich die erfolgreiche Buchautorin Christina Zacker. Als echter Spross einer alten, österreichischen Adelsfamilie liegen Christina Zacker insbesondere die Themen Tradition und Brauchtum am Herzen. Nach der Ausbildung zur Journalistin in München war sie als Redakteurin, Ressortleiterin und Textchefin sowie als Kolumnistin bei verschiedenen Tageszeitungen und Frauenmagazinen tätig. Seit etlichen Jahren arbeitet Christina Zacker als freiberufliche Buchautorin. Im Südwest Verlag, aber auch in den Verlagen Ludwig und Cormoran, hat sie unter dem Namen Franziska von Au, der übrigens der Name ihrer Urgroßmutter ist, zahlreiche erfolgreiche Bücher verfasst. 2013 erschien von ihr bei Heyne der Titel "Rote Bete: Die heilsamen Kräfte der Wunderknolle". Christina Zacker lebt in der Nähe von Monchique an der nördlichen Algarve in Portugal.

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