Kochen fürs Klima
Schulz, Christoph & Hölzer, Julian
(08.12.2020)
Produktnummer:
9783742315090
Verlag: riva
Author: Schulz, Christoph & Hölzer, Julian
ISBN: 978-3-7423-1509-0
Erscheinungsdatum: 08.12.2020
Verlag: riva
Author: Schulz, Christoph & Hölzer, Julian
ISBN: 978-3-7423-1509-0
Erscheinungsdatum: 08.12.2020
Produktinformationen "Kochen fürs Klima"
Für unser Klima zu kochen – was bedeutet das? Der Umweltaktivist Christoph Schulz und der Ernährungsspezialist Julian Hölzer haben sich mit dieser Frage befasst und zeigen in ihrem Buch, wie man mit nachhaltiger Ernährung zum Klimaschutz beitragen kann. Sie gehen dabei auf die gesellschaftlichen und wirtschaftlichen Folgen unseres Konsumverhaltens ein und demonstrieren, wie zukunftsfreundliche Ernährung für Mensch und Umwelt im Alltag funktioniert – vor allem durch weniger Fleisch und Milchprodukte und mehr regionale Erzeugnisse. Wertvolle Einkaufstipps und 60 leckere Rezepte regen zum nachhaltigen Kochen an.
| Hauptlesemotive: | Entdecken |
|---|---|
| Produktart: | Taschenbuch |
| Produktform: | Taschenbuch |
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