Kuchenklassiker vegan backen
Neudert, Kati (03.04.2024)
Kuchenklassiker vegan backen · Neudert, Kati
Schmecken wie das Original: 50 Rezepte für Kuchen, Torten, Tartes und mehr
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- Verlag: Edition Michael Fischer / EMF Verlag
- Autor: Neudert, Kati
- ISBN: 978-3-7459-2092-5
- Veröffentlichung: 03.04.2024
- Umfang: 128 Seiten
- Maße: 175 x 216 (B/H)
- Gewicht: 526
- Sprache: deutsch
- Auflage: 1. Auflage
- MwSt: 7 %
- Lesemotiv: Orientieren
- Produktart: Buch gebunden
- Produktform: Hardcover
- Kuchen und Torten wie bei Oma – aber vegan! Diese Lieblingskuchen schmecken wie das Original, ganz ohne tierische Produkte50 vegane Klassiker-Rezepte: von Bienenstich und Marmorkuchen über Zitronentarte bis zu Donauwelle und PrinzregententorteSüße Vielfalt aus dem Ofen: Mit Kuchen, Torten, Tartes und mehr ist für jede*n das Richtige dabei!
Lieblingskuchen? Aber vegan!
Bienenstich, Prinzregententorte, Donauwelle, Baumkuchen… Wer liebt sie nicht, die altbekannten Kuchenklassiker? Doch wer mit der Zeit gehen und auf tierische Produkte verzichten möchte, muss auch auf viele der heißgeliebten Lieblingskuchen verzichten – oder? Jetzt nicht mehr! Denn mit diesem Backbuch werden Kuchenträume wahr – und dem veganen Genuss steht ab sofort nichts mehr im Weg.
In diesem Buch erwarten dich:
- 50 vegane Rezepte für Klassiker und Lieblingskuchen
- Große Vielfalt mit Kuchen, Torten und Tartes
- Kuchengenuss wie bei Oma – ganz ohne tierische Produkte
Frankfurter Kranz ohne Sahne, Zitronentarte ohne Ei und Marmorkuchen ohne Milch? Klingt erst mal komisch, ist aber eigentlich ganz einfach – und so lecker! Also Schluss mit den Ausreden und ran an den Ofen, denn deine Lieblingskuchen gibt’s jetzt auch in vegan. Glaubst du nicht? Dann probier's aus!
Rezensionen „Kuchenklassiker vegan backen"
„[…] ein Backbuch, das einen guten Start in die pflanzenbasierte Backküche ermöglicht, vor allem für alle, die liebgewonnene Kuchenklassiker nicht missen wollen.“Vegan World
Biografie – Neudert, Kati
Kati Neudert arbeitet seit 2004 als freiberufliche Fotografin mit Spezialisierung auf Foodfotografie und lebt mit ihrer Familie auf einem ehemaligen Bauernhof in einem kleinen Dorf in der Nähe von Jena. Nach zwei Jahren als Vegetarierin entschied sie sich Anfang 2010 aus ethischen Gründen für eine vegane Lebensweise. Mit ihren unwiderstehlichen Backrezepten stellt sie unter Beweis, dass eine vegane Ernährung nicht Verzicht bedeutet, sondern großen Genuss – mit einem guten Gewissen. Online findet man Kati auf ihrer Website www.katineudert.de sowie auf Instagram @kati.neudert.
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