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ONE - A Greener Way to Cook

Jones, Anna (27.09.2021)
Produktinformationen "ONE - A Greener Way to Cook"
  • Mosaik
  • Jones, Anna
  • Ertl, Helmut
  • 978-3-442-39388-6
  • 27.09.2021
  • Hardcover
  • 336 Seiten
  • 195 x 26 x 250 (B/T/H)
  • 918
  • deutsch
  • ONE: Pot, Pan, Planet
  • englisch
  • Deutsche Erstausgabe
  • 7 %
  • Entdecken
  • Orientieren
  • Buch gebunden
  • Hardcover
  • 100.000 verkaufte Exemplare von Anna Jones! [Stand: März 2021]
In ihrem neuen Kochbuch beschert uns die »Queen of Greens« mehr als 200 einfache und nachhaltige Gerichte, die nicht nur glücklich machen, sondern auch noch gut für unseren Planeten sind. Denn wie wir essen, kann die Welt verändern. Und das muss gar nicht kompliziert sein: Alles, was man braucht, ist ein Topf, eine Pfanne oder ein Blech. Neben vielen raffinierten vegetarischen und veganen Rezeptideen gibt Anna Jones ganz konkrete Tipps, wie man Abfall reduziert, Ressourcen schont, Reste verwertet und Plastik vermeidet. Und das mit ganz viel Freude am Genuss!

Ausstattung: 4-farbig, mit ca. 140 Farbfotos, Lesebändchen

Rezensionen „ONE - A Greener Way to Cook"

»Gesundes Soul Food, das sofort glücklich macht.«
ELLE Decoration

»Ein rundum gelungenes Buch. [...] Voller nützlicher Tipps, die sich gut in den Alltag integrieren lassen und die helfen sollen, nachhaltiger zu agieren.«
FAZ

»Anna Jones ist tatsächlich Köchin - und Klimaschützerin, die in „One - A Greener Way to Cook“ mit einfachen Veggie-Köstlichkeiten die Welt rettet.«
Focus

»Leicht nachkochbare Rezepte für jeden Hunger, Geldbeutel und Anlass.«
Brigitte Be Green

»Selbst Vertreter der „Fleisch ist mein Gemüse“-Fraktion werden satt und glücklich bei Aubergineneintopf oder Ziegenkäsetarte – einfache Rezepte, bei denen man weder Energie noch Lebensmittel verschwendet.«
Myself

»Alles, was Sie für ihre köstlichen Kreationen brauchen: einen Topf, eine Pfanne oder ein Blech. Unkomplizierter geht es kaum.«
Lust aufs Leben

Biografie – Jones, Anna

J
Jones, Anna
Anna Jones ist Köchin und Kochbuchautorin. Als Teil von Jamie Olivers Team arbeitete sie an seinen Büchern und TV-Shows mit, bevor sie sich selbstständig machte. Mittlerweile ist sie eine der wichtigsten Stimmen der vegetarischen Küche. Nach »A Modern Way to Eat«, »A Modern Way to Cook« und »The Modern Cook's Year« ist »One – A Greener Way to Cook« ihr viertes Kochbuch. Sie lebt, schreibt und kocht in London.
Weitere Ausgaben:

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