Easy Wins
Jones, Anna (25.09.2024)
Easy Wins · Jones, Anna
12 Zutaten für die raffinierte Gemüseküche - 125 vegetarische und vegane Rezepte - Ausgezeichnet mit… mehr lesen
Hardcover
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Produktdetails
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Produktinformationen "Easy Wins"
- Verlag: Mosaik
- Autor: Jones, Anna
- Übersetzer: Ertl, Helmut
- ISBN: 978-3-442-39439-5
- Veröffentlichung: 25.09.2024
- Umfang: 360 Seiten
- Maße: 195 x 28 x 252 (B/T/H)
- Gewicht: 983
- Sprache: deutsch
- Originaltitel: Easy Wins
- Originalsprache: englisch
- Auflage: Deutsche Erstausgabe
- MwSt: 7 %
- Lesemotiv: Entdecken
- Produktart: Buch gebunden
- Produktform: Hardcover
- »Clever, lecker, von Herzen kommend und gesund.« (Jamie Oliver)
In »Easy Wins« verrät die gefeierte Köchin Anna Jones ihre 12 absoluten Lieblingszutaten, die jedes Gericht besser machen und einen raffinierten Dreh in die Gemüseküche bringen. Für ihre kulinarischen »Helden« – von Zitronen und Olivenöl, über Miso, Senf und Tahini bis hin zu Tomaten – hat sie 125 brandneue Rezepte kreiert, jedes davon leicht nachzukochen und voller Geschmack, wie zum Beispiel:● Tomaten-Dal vom Blech mit eingelegten Chilis● Blumenkohl-Caponata● Udonnudeln mit Chiliessig und Sesamtofu● Apfel-Tarte mit Tahini-FrangipaneAnna Jones nimmt uns mit auf Geschmacksreise und zeigt ganz neue Seiten der vegetarischen und veganen Küche. Mit den besten Tipps zu Aromen, Textur und Gewürzen – für den täglichen Triumph auf dem Teller!Ausgezeichnet mit dem Deutschen Kochbuchpreis in Gold!
Ausstattung: 4-farbig, ca. 145 Farbfotos, Lesebändchen
Rezensionen „Easy Wins"
»Ihr bisher bestes Kochbuch, mit überraschenden, neuen Zugängen zu ihrer bisherigen Küche, einfachen und smarten Rezepten, die immer wieder überraschen.«faz.net
»Ebenso brilliant wie inspririerend - man möchte es nicht mehr aus der Hand legen.«
Courage
»Jedes Rezept ein Hit!«
Elle
»Geeignet für alle, die von einfachen Zutaten überrascht werden wollen.«
Der Feinschmecker
»Alles geht schnell von der Hand, alles ist gesund und lecker.«
Ruhr Nachrichten
»Die Optik ist herrlich sinnlich. Alle Bilder sind weiß eingerahmt, das Styling lässig-unperfekt und das Layout sehr gut zu lesen. Ein wundervolles Kochbuch«
kaisergranat.com
Biografie – Jones, Anna
J
Anna Jones ist Köchin und Kochbuchautorin. Als Teil von Jamie Olivers Team arbeitete sie an seinen Büchern und TV-Shows mit, bevor sie sich selbstständig machte. Mittlerweile ist sie eine der wichtigsten Stimmen der vegetarischen Küche. Nach »A Modern Way to Eat«, »A Modern Way to Cook«, »The Modern Cook's Year« und »One – A Greener Way to Cook« ist »Easy Wins« ihr fünftes Kochbuch. Sie lebt, schreibt und kocht in London.
Weitere Ausgaben:
Leseprobe
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