Pasta e basta!

Name: Pasta e basta!
Price: 14.99 EUR
Availability: InStock
Author: Saledare, Maria & Krämer, Manuela
ISBN: 978-3-86244-809-8

Saledare, Maria & Krämer, Manuela (08.10.2021)

Christian München

Pasta e basta! · Saledare, Maria & Krämer, Manuela

100 Nudelsorten, 100 Saucen, 1000 Kombinationen

✍ Saledare, Maria & Krämer, Manuela 🎴 244809

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Produktdetails ▾

Produktnummer: 9783862448098
Verlag: Christian München
Autor: Saledare, Maria & Krämer, Manuela
ISBN: 978-3-86244-809-8
Produktform: Hardcover
Veröffentlichung: 08.10.2021

Produktinformationen "Pasta e basta!"

Verlag: Christian
Autor: Saledare, Maria & Krämer, Manuela
ISBN: 978-3-86244-809-8
Bestellnummer: 244809
Veröffentlichung: 08.10.2021
Produktform: Hardcover
Umfang: 256 Seiten
Maße: 227 x 274 (B/H)
Sprache: deutsch
Auflage: 3
MwSt: 7 %
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Lesemotiv: Orientieren
Nebenlesemotive: Entdecken
Nebenlesemotive: Orientieren
Produktart: Buch gebunden
Produktform: Hardcover

100 Nudelsorten, 100 Saucen, 1000..

Maßgeschneiderte Rezepte – für jede Nudel die perfekte Sauce

Wollten Sie schon immer einmal wissen, woher die Pasta kommt und in wie vielen verschiedenen Formen und Farben es sie gibt? Dieses Pasta Kochbuch verrät Ihnen so einiges über die berühmten Teigwaren und deren unglaubliche Vielfalt anhand von diversen Pasta Rezepten. Entdecken Sie Pasta für jeden Tag und erfahren Sie, welche Nudelsorte mit welcher Sauce kombiniert werden kann. Im umfassenden Rezeptteil mit schnellen Rezepten für jeden Tag finden sich 100 dieser Traumpaare, die eine perfekte Geschmackskombination versprechen. Darüber hinaus lernen Sie, wie Sie Pasta ganz leicht selber machen können. Sie werden sehen, Italienisch zu kochen wird mit diesem Kochbuch zum Kinderspiel!Inhaltsverzeichnis8 - UN DONO DEGLI DEIPasta ein Geschenk der Götter10 Pasta per sempre! Genuss für jeden Tag12 Andiamo in cucina Das Equipment14 Come facile Nudeln kochen aber richtig!16 - UN GRANDE AMOREPasta die große Liebe18 Pasta fresca & Pasta secca Frische & getrocknete Nudeln20 Pasta pasta? Der feine Unterschied22 I segreti della pasta Die inneren Geheimnisse24 I colori della pasta Bunt ist nicht nur schön26 I tipi della pasta Von Agnolitti bis Zitoni40 I parenti golosi Die köstlichen Verwandten42 Gli ingridienti principali Grundzutaten für Pasta & Saucen44 - PASTA FATTA IN CASAPasta hausgemacht56 - PASTA FREDDANudelsalate70 - PASTA IN BRODOSuppen90 - PASTA ASCIUTTANudeln mit Sauce222 - PASTA AL FORNOLasagne, Aufläufe & Co.246 - REGISTER254 - IMPRESSUM

Rezensionen „Pasta e basta!"

»Das Buch von Maria Saledare hat das Zeug, zur Bibel für Pasta-Fans zu werden.«
Das Goldene Blatt

»Tolles Extra: große Warenkunde und praktische Tipps rund ums Pastakochen.«
FÜR SIE

»Wer Pasta liebt, braucht dieses Kochbuch.«
Laviva

Biografie – Saledare, Maria

Saledare, Maria

In dem Pseudonym Maria Saledare lebt die italienische Seele von Eva M. Salzgeber. Sie hat Malerei und Kunstgeschichte in Florenz sowie Grafik- und Modedesign in München studiert. Seit über 20 Jahren ist sie im Verlagswesen tätig. Aufgewachsen in einer dem Genuss verpflichteten Familie im Allgäu führte sie ihr Weg in den 1980er Jahren an die Accademia di Belle Arti in Florenz, wo sie sich neben den Geheimnissen der Malerei und der italienischen Renaissancekunst den kulinarischen Künsten in Küche und Keller widmete. Dazu kam die Faszination für die Buchgestaltung, mit der sie sich während des Studiums in München „infizierte“. Seitdem hat sie Kochbücher konzipiert, gestaltet und produziert. Von 2013 bis März 2015 verantwortete sie im Christian Verlag das Programm. Heute verbringt sie soviel Zeit wie möglich in ihrem Haus in der Toskana, pflegt die italienische Lebensart und vermittelt diese in Kursen und Büchern.

Themen:

Pasta Nudelsorten Saucen Pasta selber machen Herstellung Kochbuch Anleitung Spaghetti Bolognese Rezepte frische Nudeln Tortellini al brodo al forno Tagliatelle Teig Italien italienisch Grundkochbuch Pesto Nudeln

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