Pho
(05.04.2024)
Pho
Vietnams magische Wundersuppe. Die besten Rezepte
🎴 961339
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Produktdetails
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Produktinformationen "Pho"
- Verlag: Christian
- Übersetzer: Rometsch, Martin
- ISBN: 978-3-95961-339-2
- Bestellnummer: 961339
- Veröffentlichung: 05.04.2024
- Produktform: Taschenbuch
- Umfang: 168 Seiten
- Maße: 220 x 220 (B/H)
- Sprache: deutsch
- Auflage: 3
- MwSt: 7 %
- Lesemotiv: Entdecken
- Nebenlesemotive: Orientieren
- Produktart: Taschenbuch
- Produktform: Taschenbuch
Ramen ade. Heute gibt es Pho!
- Mit viel Stimmung und tollen Impressionen aus Vietnam
Biografie
Andrea Nguyen ist in den USA eine der profiliertesten Kennerinnen der asiatischen Küchen. Sie hat bereits zahlreiche Kochbücher verfasst, vor allem natürlich über die Küche Vietnams, das Land ihrer Herkunft. Sie schreibt regelmäßig für das Magazin „Saveur“ und die „Los Angeles Times“ und natürlich auf ihrem Blog Vietworldkitchen. Sie lebt in Santa Cruz, Kalifornien.
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