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Produktinformationen "Pizza Napoli"
  • Christian
  • Elliot, Thom & Elliot, James & Brown, Dave
  • 978-3-98951-091-3
  • 951091
  • 03.04.2026
  • Hardcover
  • 320 Seiten
  • 190 x 254 (B/H)
  • deutsch
  • 1
  • 7 %
  • Entdecken
  • Buch gebunden
  • Hardcover
  • Für alle, die Italien nicht nur schmecken, sondern fühlen wollen
Eine Liebeserklärung an die Pizza und an Neapel: »Pizza Napoli« nimmt uns mit auf eine emotionale Reise durch die vibrierende Hauptstadt des Südens – mit klassischen und modernen Rezepten, echten Geschichten neapolitanischer Pizzaioli und einzigartigen Einblicken in Kultur, Fußball und Lebenslust. Authentische Reportagen, opulente Fotos und fundiertes Pizza-Know-how – dieses Buch zeigt nicht nur, wie man Pizza backt, sondern auch warum man sie lieben muss.

Rezensionen „Pizza Napoli"

„Noch ein Pizzabuch? Und dazu von zwei Engländern, die eine Pizzakette gründeten, Pizza-Pilgrims, für die im Buch Pizza Napoli auch fleißig, allerdings erträglich britischironisch geworben wird? Ja, denn Dave Brown und die beiden Elliot-Brüder Thom und James lieben Neapel und seine Kultur, von Margherita bis Maradona, und das frische Design bringt das ebenso herüber wie die teils wirklich informativen Texte über Tomaten oder das mittlerweile ubiquitäre Caputo-Mehl.“
Falter - der Bücher-Frühling 2026, AT

Biografie – Elliot, Thom

E
Elliot, Thom
Thom und James Elliot gründeten nach einer Reise durch Neapel die »Pizza Pilgrims« – heute eine der erfolgreichsten Pizzerienketten Großbritanniens. Fotograf Dave Brown begleitet sie seit Jahren und hält das neapolitanische Lebensgefühl in ausdrucksstarken Bildern fest. Gemeinsam bringen sie Pizza, Kultur und Emotionen authentisch aufs Papier.

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