Schnapsbrennen als Hobby
Malle, Bettina & Schmickl, Helge
(16.02.2023)
Produktnummer:
9783947021338
Verlag: ökobuch Verlag
Author: Malle, Bettina & Schmickl, Helge
ISBN: 978-3-947021-33-8
Erscheinungsdatum: 16.02.2023
Leseprobe
Verlag: ökobuch Verlag
Author: Malle, Bettina & Schmickl, Helge
ISBN: 978-3-947021-33-8
Erscheinungsdatum: 16.02.2023
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Produktinformationen "Schnapsbrennen als Hobby"
Das Schnapsbrennen ist eine Kunst, die immer mehr Freunde findet. Denn mit dem richtigen Know-how ist es einfacher, als man denkt – und das Ergebnis meist origineller und wohlschmeckender als das Herkömmliche aus dem Supermarkt. Hobby-Brenner können ihr eigenes Obst aus dem Garten verwenden, neue Rezepturen testen, selbst mit verschiedenen Zutaten experimentieren – und ihre Kreationen als pfiffiges Geschenk verwenden. Das vorliegende Buch enthält fast 90 Rezepte, für klassische Obstler ebenso wie für Ausgefallenes: etwa Chili-Ansatz oder Weihnachtsgeist aus Ingwer, Zimt, Nelken und getrockneten Apfelringen. Zudem informiert es fachkundig über die Grundzutaten sowie über die notwendigen Gerätschaften. Anschaulich wird die Maische-Herstellung erläutert, die rechtliche Situation geklärt und es werden typische Fehler besprochen.
Leseprobe
| Hauptlesemotive: | Entdecken |
|---|---|
| Nebenlesemotive: | Orientieren |
| Produktart: | Buch gebunden |
| Produktform: | Hardcover |
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