Sehnsuchtsküche Alm

Name: Sehnsuchtsküche Alm
Price: 24.99 EUR
Availability: InStock
Author: Heim, Simone
ISBN: 978-3-95961-272-2

Heim, Simone (31.05.2019)

Christian München

Sehnsuchtsküche Alm · Heim, Simone

55 echte Hüttenrezepte aus den Alpen

✍ Heim, Simone 🎴 961272

24,99 €

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Produktdetails ▾

Produktnummer: 9783959612722
Verlag: Christian München
Autor: Heim, Simone
ISBN: 978-3-95961-272-2
Produktform: Hardcover
Veröffentlichung: 31.05.2019

Produktinformationen "Sehnsuchtsküche Alm"

Verlag: Christian
Autor: Heim, Simone
ISBN: 978-3-95961-272-2
Bestellnummer: 961272
Veröffentlichung: 31.05.2019
Produktform: Hardcover
Umfang: 224 Seiten
Maße: 193 x 261 (B/H)
Sprache: deutsch
Auflage: 1
MwSt: 7 %
Lesemotiv: Entdecken
Nebenlesemotive: Orientieren
Produktart: Buch gebunden
Produktform: Hardcover

Heimatküche der Berge

Regional, saisonal, ursprünglich: So schmecken die Alpen

Regional, saisonal und geschmacksintensiv: auf Almen wird das aufgetischt, was Genießer sich wünschen. Und dabei schmecken die bodenständigen Gerichte nicht nur nach einer anstrengenden Wandertour, sondern sie sind auch am heimischen Esstisch äußerst lecker. Damit Sie die Heimatküche der Berge künftig ganz einfach nachkochen können, hat Simone Calcagnotto die 55 besten Hüttenrezepte zusammengetragen. Porträts der Hütten und Almen inklusive.

Biografie – Heim, Simone

Heim, Simone

Simone Calcagnotto stammt zwar aus Hamburg, lebt aber seit 15 Jahren in München, wo sie ihre Liebe zu den Bergen entdeckt hat. In den Alpen ist die freiberufliche Autorin mit großer Leidenschaft unterwegs. Den Sommer 2018 verbrachte sie auf der Inneren Wiesalpe im Kleinwalsertal, wo sie bei der Sennarbeit half. Aus dieser Erfahrung entstand die Idee zu unserem Buch.

Themen:

Kochen Hütte Selbstversorger Berge Urlaub Alpen Berghütte Alm Heimatküche Regionale Produkte

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