Weber's Steak
Purviance, Jamie (07.02.2011)
Weber's Steak · Purviance, Jamie
Die besten Grillrezepte
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- Verlag: GRÄFE UND UNZER Verlag GmbH
- Autor: Purviance, Jamie
- ISBN: 978-3-8338-2285-8
- Veröffentlichung: 07.02.2011
- Produktform: Taschenbuch
- Umfang: 144 Seiten
- Maße: 186 x 14 x 242 (B/T/H)
- Gewicht: 452
- Reihe: Weber's Grillen
- Sprache: deutsch
- Auflage: 15
- MwSt: 7 %
- Lesemotiv: Entdecken
- Nebenlesemotive: Optimieren
- Produktart: Taschenbuch
- Produktform: Taschenbuch
Der weltweit führende Grill-Experte Jamie Purviance legt nach: Mit über 60 Steak-Grillrezepten aus aller Welt. Dazu gibt es das passenden Expertenwissen zur Vorbereitung sowie zum perfekten Grillen der verschiedenen Steakschnitte auf dem Holzkohle- und Gasgrill. Doch damit nicht genug! Weitere 40 Rezepte machen Lust auf leckere und abwechslungsreiche Beilagen zu gegrillten Steaks und auf abwechslungsreiche Marinaden und Gewürzmischungen. Auf einen Blick: Hilfreiche Tabellen zeigen wie lange welches Fleischteil mariniert und gegrillt werden sollte. Ein abschließender Grill-Guide für Gemüse bringt noch mehr Abwechslung auf das Feuer und lässt jeden Grillbegeisterten zum Grillexperten werden!
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