Wilde Würze

Name: Wilde Würze
Price: 22 EUR
Availability: InStock
Author: Knauft, Tine
ISBN: 978-3-8186-2696-9

Knauft, Tine (19.03.2026)

Verlag Eugen Ulmer

Wilde Würze · Knauft, Tine

Raffinierte Gewürzmischungen aus Wild- und Gartenkräutern

✍ Knauft, Tine 🎴 26969

Taschenbuch

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Produktdetails ▾

Produktnummer: 9783818626969
Verlag: Verlag Eugen Ulmer
Autor: Knauft, Tine
ISBN: 978-3-8186-2696-9
Produktform: mit Klappen
Veröffentlichung: 19.03.2026

Produktinformationen "Wilde Würze"

Verlag: Verlag Eugen Ulmer
Autor: Knauft, Tine
ISBN: 978-3-8186-2696-9
Bestellnummer: 26969
Veröffentlichung: 19.03.2026
Produktform: mit Klappen
Umfang: 144 Seiten
Maße: 170 x 230 (B/H)
Sprache: deutsch
MwSt: 7 %
Lesemotiv: Orientieren
Nebenlesemotive: Entdecken
Produktart: Taschenbuch
Produktform: Taschenbuch

Keine Lust mehr auf teure, abgepackte Standardwürze? Bist du bereit für ein ganz neues Genusserlebnis? Aufregend wilde, aromatische Würze wartet auf dich: direkt in deinem Garten oder bei einem erholsamen Spaziergang in der Natur! Wildkräuterexpertin Tine Knauft von WILDESGRÜN erklärt dir, wie du aus heimischen Wild- und Gartenpflanzen ganz besondere Gewürze herstellen kannst: regional, nachhaltig und fantastisch im Geschmack. Entdecke das Geheimnis der Wilden Würze mit allen wichtigen Basics, damit deine Gewürze unvergleichlich aromatisch werden. 40 heimische Würzpflanzen im Genuss-Porträt und 70 Rezepte für Gewürzsalze, Mischungen, Pasten, Saucen und geschmackvolle Geschenke.

Biografie – Knauft, Tine

Knauft, Tine

Tine Knauft liebt es wild und grün. In ihrer Kräuterschule WILDESGRÜN gibt sie ihre Leidenschaft für Wild- und Heilkräuter weiter. Sie streift gerne durch die Natur und entdeckt dabei ständig neue Wildpflanzengenüsse, mit denen sie in ihrer Küche experimentiert. Sie ist zertifizierte Kräuterpädagogin und Fachfrau für Bio-Gourmet-Ernährung (IHK) und immer neugierig, tiefer in die Welt der Pflanzen einzutauchen.

Themen:

Gewürze Gewürzmischungen Würze Wildkräuter Würzkräuter Wildpflanzen sammeln Gewürze selber mischen heimische Gewürzpflanzen Aroma Aroma-Rad

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