Wurzelgemüse
Salzwedel, Kathrin & Madani, Ramin
(23.08.2021)
Produktnummer:
9783799515238
Verlag: Jan Thorbecke Verlag
Author: Salzwedel, Kathrin & Madani, Ramin
ISBN: 978-3-7995-1523-8
Erscheinungsdatum: 23.08.2021
Verlag: Jan Thorbecke Verlag
Author: Salzwedel, Kathrin & Madani, Ramin
ISBN: 978-3-7995-1523-8
Erscheinungsdatum: 23.08.2021
Produktinformationen "Wurzelgemüse"
Wurzelgemüse wie Sellerie, Rote Bete, Karotte oder Pastinake gehören zu den typischen Wintergemüsen. Sie sind lange haltbar und bereichern unsere Winterküche mit ihren wunderbar erdigen oder knackig-frischen Aromen. Neue herzhafte und sogar süße vegane und vegetarische Rezepte mit bekannten und fast vergessenen Wurzelgemüsesorten sowie Rezept-Klassiker mit neuem Dreh sorgen dafür, dass uns in diesem Jahr die Gemüseküche nie langweilig wird. - Das perfekte Buch für Abonnenten von Gemüsekisten - Neben den »Klassikern« gibt es Rezepte zu alten Gemüsesorten wie Schwarzwurzel, Topinambur, Steckrübe u.v.m. - Mit Wissenswertem zu Anbau, Ernte, Saison und Inhaltsstoffen
Hauptlesemotive: | Entdecken |
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Produktart: | Buch gebunden |
Produktform: | Hardcover |
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