Mag.a Ilse Weiß, Diätologin und Gesundheitswissenschafterin, langjährige Tätigkeit an der Wiener Universitätsklinik für Innere Medizin. Lektorin am FH Campus Wien und Linz. Führt seit 2005 eine eigene Praxis, ist seit 2020 ausschließlich freiberuflich mit zwei Praxisstandorten (www.ilse-weiss.at) tätig. Fachliche Spezialisierung: Gastroenterologie, Hepatologie und Allergologie.
Ao. Univ.-Prof. Dr. Christoph Gasche, führender Experte auf dem Gebiet von Erkrankungen des Verdauungsapparats. Forschungstätigkeit in Wien und San Diego mit Schwerpunkt Reizdarmsyndrom, chronisch entzündliche Darmerkrankungen und Darmkrebs. Mitgründer von Loha for Life – das Medizinische Kompetenzzentrum für Eisenmangel und Gastroenterologie (www.lohaforlife.at).
