Chez Luc
Oetker, Alexander (04.10.2022)Chez Luc · Oetker, Alexander
Mit Commissaire Verlain durch Frankreichs kulinarischen Südwesten. Das Aquitaine-Kochbuch
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Verlag: Hoffmann und Campe
Autor: Oetker, Alexander
ISBN: 978-3-455-01435-8
Produktform: Hardcover
Veröffentlichung: 04.10.2022
- Verlag: Hoffmann und Campe
- Autor: Oetker, Alexander
- Übersetzer: Herzog, Julika
- Illustrator: Hick-Schulz, Oliver
- ISBN: 978-3-455-01435-8
- Veröffentlichung: 04.10.2022
- Produktform: Hardcover
- Umfang: 384 Seiten
- Maße: 100 x 100 x 100 (B/T/H)
- Gewicht: 1940
- Sprache: deutsch
- Auflage: 1
- MwSt: 7 %
- Lesemotiv: Entdecken
- Produktart: Buch gebunden
- Produktform: Hardcover
Ein einzigartiges Reiseführer-Kochbuch: bildstark und kriminell lecker
- Besonders hochwertige Ausstattung und exklusives Bildmaterial
***Ausgezeichnet mit dem ITB BuchAward 2023 in der Kategorie Reise-Kochbuch***
Schlemmen wie der Commissaire: ein Reiseführer-Kochbuch zum Genießen und Träumen
Luc Verlain, der Commissaire der beliebten Bestsellerreihe, nimmt uns mit zu Sternetempeln und Geheimtipps: 25 Spitzenköche der Aquitaine stellen ihre Lieblingsmenüs vor. Ein einzigartiger kulinarischer Roadtrip – bildstark und kriminell lecker!
Ausgerechnet seine Rezeptesammlung haben Einbrecher dem alten Austernzüchter Alain Verlain gestohlen – seinen über Jahrzehnte angesammelten kulinarischen Schatz. Gut nur, dass sein Sohn Commissaire Luc Verlain heißt: Bald brechen Vater und Sohn zu einer etwas anderen Ermittlung auf, nämlich einem Roadtrip quer durch Frankreichs Südwesten, auf der Suche nach den besten Rezepten von Bordeaux bis Biarritz. Das Ergebnis ist ein Kochbuch der Superlative: Als erstes und einziges stellt es die wunderbare Vielfalt der kulinarischen Aquitaine vor und verführt mit einladenden Fotos zum Nachkochen und Genießen. Ein Standardwerk über die Küche von Frankreichs schönster Region und das perfekte Geschenk für Krimifans, Gourmets und alle, die gern kochend die Welt entdecken.
Rezensionen „Chez Luc"
»Die französischen Klassiker in ganz moderner Form.«NDR Kultur »à la carte« (Annemarie Stoltenberg)
»Ein Kochbuch der Superlative. «
ntv (Heidi Driesner)
»Für alle, die ein wenig französisches Sommerfeeling in den langen Winter bringen wollen, ist dieser aufwendige großformatige Bildband ein Geschenktipp.«
Kronen Zeitung (Heidi Driesner)
»Nur ein Kochbuch? Nein, ein wunderbarer Mix aus Rezepten, Fotos und Reisetexten.«
HÖRZU & Gong (Heidi Driesner)
»Kulinarischer Roadtrip.«
tina (Heidi Driesner)
»Alexander Oetker beglückt mit dem prächtig bebilderten Kochbuch ›Chez Luc‹ Krimifans, Gourmets und Reisefreudige mit den Lieblingsrezepten von 25 Spitzenköchen zwischen Bordeaux und Biarritz.«
Top Magazin Frankfurt (Heidi Driesner)
»Es war Frankreich pur. Sowohl kulinarisch wie auch das Savoir-vivre.«
Eschborner Stadtmagazin (Lutz Reigber)
»Hier kommt ein Reiseführer-Kochbuch zum Genießen und Träumen«
GUSTOrazzo (Lutz Reigber)
»Ein Buch, das Sehnsüchte weckt.«
promobil (Lutz Reigber)
»Der Begriff »Kochbuch« wird diesem Buch wirklich nicht gerecht. Vielmehr ist es eine Mischung aus Kochbuch, Reiseführer, Magazin und Fotoband.«
Seitenwandler (Isabel Frederiksson)
Biografie – Oetker, Alexander
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