Die Vorratskammer

Name: Die Vorratskammer
Price: 33 EUR
Availability: InStock
Author: Pernkopf, Ingrid & Haider, Willi
ISBN: 978-3-222-14035-8

Pernkopf, Ingrid & Haider, Willi (17.04.2019)

Pichler Kochbuch

Die Vorratskammer · Pernkopf, Ingrid & Haider, Willi

Pichlers beste Rezepte

✍ Pernkopf, Ingrid & Haider, Willi

33,00 €

Preise inkl. MwSt. · Kostenloser Versand ab 25,00 € ·

Sofort verfügbar, Lieferzeit: 1-3 Tage

🎁

Als Geschenk verpacken Perfekt zum Verschenken (kostenlos)

Produktdetails ▾

Produktnummer: 9783222140358
Verlag: Pichler Kochbuch
Autor: Pernkopf, Ingrid & Haider, Willi
ISBN: 978-3-222-14035-8
Produktform: Hardcover
Veröffentlichung: 17.04.2019

Produktinformationen "Die Vorratskammer"

Verlag: Pichler Kochbuch
Autor: Pernkopf, Ingrid & Haider, Willi
ISBN: 978-3-222-14035-8
Veröffentlichung: 17.04.2019
Umfang: 384 Seiten
Maße: 190 x 245 (B/H)
Sprache: deutsch
MwSt: 7 %
Lesemotiv: Entdecken
Nebenlesemotive: Orientieren
Produktart: Buch gebunden
Produktform: Hardcover

• Der Bestseller: über 33.000 verkaufte Exemplare
• 450 Rezepte mit vielfältigen Varianten
• Erprobte Praxistipps für die Haltbarmachung von Lebensmitteln

Vorräte selbst herstellen, Marmeladen einkochen, Gemüse einlegen, Essig aromatisieren, Würzsaucen zubereiten, Würste räuchern, Kräuter trocknen und Obst dörren: Kochen und Einmachen mit frischen, saisonalen Zutaten und viel Liebe, jedoch ohne industrielle Zusatzstoffe oder Konservierungsmittel – das garantiert schmackhafte und nachhaltige Produkte. Die besten Rezepte sowie vielfältige Hinweise zur Vorratshaltung versammelt dieser neu aufgelegte Kochbuchklassiker, der in keiner Küche fehlen darf.

Biografie – Pernkopf, Ingrid

Pernkopf, Ingrid

Ingrid Pernkopf führte gemeinsam mit ihrem Mann das „Landhotel Grünberg am See“ in Gmunden. Im Pichler Verlag ehrschienen von ihr zahlreiche Kochbuch-Bestseller. Willi Haider ist als Botschafter einer regionalen steirischen Küche Verfasser zahlreicher Kochbücher und wurde als erster Koch der Steiermark von Gault Millau mit zwei Hauben ausgezeichnet. Von 1990 bis 2015 führte er die Erste Steirische Kochschule in Kalsdorf bei Graz.

Themen:

Marmeladen Gewürzmischungen Pasteten Essige Vorratskammer Öle Eingelegtes Speck Eingemachtes Sulzen Würste

Weitere Ausgaben:

0 von 0 Bewertungen