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Fleisch

(07.02.2015)
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Fleisch

📚 Reihe „Teubner kochen“
Hardcover

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Produktdetails ▾
Produktnummer: 9783833843044
Verlag: Gräfe und Unzer Verlag GmbH
Reihe: Teubner kochen
ISBN: 978-3-8338-4304-4
Produktform: Hardcover
Veröffentlichung: 07.02.2015
Produktinformationen "Fleisch"
  • Verlag: GRÄFE UND UNZER Verlag GmbH
  • ISBN: 978-3-8338-4304-4
  • Veröffentlichung: 07.02.2015
  • Produktform: Hardcover
  • Umfang: 320 Seiten
  • Maße: 192 x 26 x 248 (B/T/H)
  • Gewicht: 1022
  • Reihe: Teubner kochen
  • Sprache: deutsch
  • Auflage: 1
  • MwSt: 7 %
  • Lesemotiv: Entdecken
  • Lesemotiv: Orientieren
  • Nebenlesemotive: Optimieren
  • Produktart: Buch gebunden
  • Produktform: Hardcover

TEUBNER kochen Fleisch bietet über 50 raffinierte Rezepte von Spitzenköchen, die hier für den ambitionierten Hobbykoch nachkochbar gemacht wurden. Zu jedem Rezept liefert TEUBNER Hintergrundinformationen wie Warenkunde, relevante Küchenpraxis und spannende Reportagen rund ums jeweilige Thema. Das alles in einem frischen modernen Layout mit vielen brillanten Fotos.

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