IZAKAYA
 (01.02.2023)

32,00 €*

Produktnummer: 9783517102290
Verlag: Südwest
Author: Anderson, Tim
ISBN: 978-3-517-10229-0
Erscheinungsdatum: 01.02.2023

       

Leseprobe
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Produktinformationen "IZAKAYA"
  • Südwest
  • Anderson, Tim
  • 978-3-517-10229-0
  • 01.02.2023
  • 199 x 29 x 256 (B/T/H)
  • 1074
  • deutsch
  • Your Home Izakaya
  • englisch
  • 240 Seiten
  • 7 %

  • Geselliger Genuss

    Tim Anderson entführt uns in seinem neuen Buch in die »Izakayas«, das sind, salopp übersetzt, die typisch japanischen Kneipen. Ursprünglich waren es einfache Sake-Läden, in denen man nicht nur trinken, sondern auch rasch etwas essen konnte – man könnte sie auch mit den spanischen Tapas-Bars vergleichen. Serviert werden authentische Gerichte mit unglaublich viel Geschmack, die in geselliger Runde genossen werden. Das Buch enthält über 100 Rezepte, alle in typischer Tim Anderson-Manier unwiderstehlich japanisch-europäisch interpretiert.Von Radieschen-Brunnenkresse-Salat über würzigen Sesam-Ramen-Salat bis hin zu Udon-Carbonara mit Speck-Tempura sind die Rezepte nicht nur echte Hingucker, sondern auch super einfach zuzubereiten. Man braucht dafür weder spezielles Kochgerät noch komplizierte Zutaten. Phantasievolle Desserts und Cocktails dürfen natürlich nicht fehlen – der japanischen Home-Party steht nichts mehr im Weg! Das perfekte Buch für alle, die mit minimalem Aufwand und maximalem Spaß für sich, Familie und Freunde japanisch kochen wollen.

    Ausstattung: ca. 150 farbige Fotos


    Leseprobe
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    Hauptlesemotive: Entdecken
    Produktart: Buch gebunden
    Produktform: Hardcover

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