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Immer schon vegan

Seiser, Katharina (12.01.2015)
Produktinformationen "Immer schon vegan"
  • Brandstätter Verlag
  • Seiser, Katharina
  • 978-3-85033-856-1
  • 12.01.2015
  • Hardcover
  • 176 Seiten
  • 195 x 240 (B/H)
  • 824
  • deutsch
  • 10. Auflage
  • 7 %
  • Entdecken
  • Buch gebunden
  • Hardcover
Traditionelle vegane Rezepte aus über 20 LändernBereits in der 11. Auflage

Biografie – Seiser, Katharina

S
Seiser, Katharina

Katharina Seiser lebt in Wien und schreibt und lehrt leidenschaftlich gern übers Essen. Die vielfach ausgezeichnete Autorin von Bestsellern wie "Immer schon vegan", "Österreich express" und "30 Pflanzen pro Woche" ist auch Kolumnistin und Kulinarik-Expertin im TV. www.esskultur.at

Zur Fotografie kam Vanessa, nachdem sie bereits in anderen Bereichen Karriere gemacht hatte: als Dekorateurin, Journalistin und PR-Managerin für internationale Bands. Sie hat ihre ganz eigene Art, Menschen und Stimmungen in Fotos einzufangen, was sie 2014 zu ihrem ersten Kulinarik-Auftrag führte. Dabei verliebte sie sich in die Foodfotografie – eine Liebe, die bis heute anhält. Auch beim zweiten „Karma Food“-Kochbuch konnte sie ihr Talent für Styling, Farben, Licht und Bildkomposition wieder voller Herzblut zum Einsatz bringen. Ihre unverwechselbaren Fotos machen einfach glücklich. Inspiration und gute Laune findet Vanessa beim Schlendern durch die engen, alten Gassen Wiens – neben Hamburg ihre zweite Wahlheimat.


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