Deftig Vegan Asien
Weber, Anne-Katrin (28.02.2025)Deftig Vegan Asien · Weber, Anne-Katrin
Traditionelle asiatische Gerichte – Von Japan bis Vietnam
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Verlag: Becker Joest Volk Verlag
Autor: Weber, Anne-Katrin
Reihe: Deftig vegetarisch
ISBN: 978-3-95453-355-8
Produktform: Hardcover
Veröffentlichung: 28.02.2025
- Verlag: Becker Joest Volk Verlag
- Autor: Weber, Anne-Katrin
- ISBN: 978-3-95453-355-8
- Veröffentlichung: 28.02.2025
- Umfang: 192 Seiten
- Maße: 210 x 270 (B/H)
- Reihe: Deftig vegetarisch
- Sprache: deutsch
- Auflage: 1. Auflage 2025
- MwSt: 7 %
- Lesemotiv: Entdecken
- Lesemotiv: Orientieren
- Nebenlesemotive: Entdecken
- Produktart: Buch gebunden
- Produktform: Hardcover
- Anne-Katrin Webers Bücher: seit Jahren Lieblinge im Buchhandel
- Traditionsreiche Rezepte mit einem modernen Twist
- Die Buchreihe wurde bisher 100.000 Mal verkauft und 7-mal prämiert!
Aromatische und authentische vegane Küche für jeden Tag
Die Küche wird zur Bühne für verführerische Düfte: Currypaste, Chili, Koriander, Sojasauce, Sesamöl und Limette schaffen ein wahres Fest für die Sinne. Die Rezepte sind unkompliziert, alltagstauglich, schnell zubereitet und gelingen garantiert – ideal für den Abschluss eines hektischen Tags oder genussvolle Abende. Und das Beste: Alle Zutaten sind problemlos erhältlich, oft sogar um die Ecke.
Anne-Katrin Weber, beliebte und erfolgreiche Kochbuchautorin, entführt uns mit ihrem neuesten Werk aus der mehrfach ausgezeichneten „Deftig Vegan“-Reihe in die faszinierende Welt der authentischen asiatischen Rezepte. Ihre Gerichte sind kreativ, alltagstauglich und vor allem absolut köstlich. Diesmal dreht sich alles um die Vielfalt Asiens – eine kulinarische Schatzkiste voller exotischer Düfte, Aromen und Inspirationen.
Von den bunten Märkten bis zu den faszinierenden Garküchen hat Anne-Katrin ihre liebsten Rezepte gesammelt: mal traditionell vegan, mal raffiniert veganisiert. Ob ein cremiges Gemüse-Kokos-Curry, aromatische Pho oder frische Sommerrollen aus Vietnam, würziges Bibimbap und zarte Mandu aus Korea, japanische Tantanmen Ramen oder Chirashi-Sushi – jedes Gericht bringt das Beste seiner Region auf den Teller. Dazu gesellen sich chinesische Dan Dan Nudeln und ein erfrischend scharfer Glasnudelsalat aus Thailand.
Lassen Sie sich inspirieren und tauchen Sie in die aromatische Welt Asiens ein! Mit diesem veganen Kochbuch wird Ihr Zuhause zur eigenen kleinen Garküche voller Genuss.
Rezensionen „Deftig Vegan Asien"
Asiatische Küche in lecker, zugänglich und alltagstauglich: Dieses Buch verdient einen Platz ganz dicht am Herd.kaisergranat.de, 26.03.2025Die Rezepte lassen sich einfach nachkochen und die Gerichte schmecken ausgezeichnet. Kleinere Tipps und Anekdoten geben dem Ganzen weitere Tiefe. »Deftig Vegan Asien« ist ein Buch, dass immer wieder aus dem Regal geholt werden kann, um sich inspirieren zu lassen (…).Vegan.at, 11.04.2025Biografie – Weber, Anne-Katrin
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