Indien – Das Kochbuch
 (06.08.2021)

45,00 €*

Produktnummer: 9783947426218
Verlag: Phaidon bei ZS
Author: Pant, Pushpesh
ISBN: 978-3-947426-21-8
Erscheinungsdatum: 06.08.2021

       
Produktinformationen "Indien – Das Kochbuch"
  • Phaidon by ZS - ein Verlag der Edel Verlagsgruppe
  • Pant, Pushpesh
  • 978-3-947426-21-8
  • 06.08.2021
  • 185 x 275 (B/H)
  • 1578
  • deutsch
  • englisch
  • 1. Auflage
  • 816 Seiten
  • 7 %

  • Vielfältig, würzig und durch eine Vielzahl vegetarischer Gerichte sehr gesund: Auf 816 Seiten mit über 1000 getesteten Rezepten präsentiert diese komplett überarbeitete Ausgabe die indische Kochkunst in ihrer schier unendlichen Vielfalt. Von Nord nach Süd, von West nach Ost. Verpackung, Cover, Papier und Fotografie – "Indien – Das Kochbuch" vermittelt schon beim Kauf das Lebensgefühl des indischen Subkontinents. Die verständlichen und doch raffinierten Rezepte sind ein Fest für die Sinne. Das Standardwerk für Freunde orientalischer Geschmackswelten, ob Anfänger oder Kenner. - Auslieferung im hochwertigen Jutebeutel -

    Biographie - Pant, Pushpesh

    Pushpesh Pant wurde in Nainital, Nordindien geboren. Er ist Professor an der Jawaharlal Nehru Universität in Neu-Delhi, Foodjournalist und Autor mehrerer Kochbücher in Indien. 20 Jahre lang hat er auf dem Subkontinent authentische Familienrezepte gesammelt, geprüft, getestet und bearbeitet. Entstanden ist eine bemerkenswerte Sammlung, die wie kein anderes Kochbuch die schier unendliche Vielfalt der indischen Küchen dokumentiert.

    Hauptlesemotive: Entdecken
    Produktart: Buch gebunden
    Produktform: Hardcover

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