Strudelei
Pernkopf, Ingrid & Wagner-Wittula, Renate (14.02.2022)
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Produktnummer:
9783222140525
Verlag: Pichler Verlag in Verlagsgruppe Styria GmbH & Co. KG
Autor: Pernkopf, Ingrid & Wagner-Wittula, Renate
ISBN: 978-3-222-14052-5
Veröffentlichung: 14.02.2022
Verlag: Pichler Verlag in Verlagsgruppe Styria GmbH & Co. KG
Autor: Pernkopf, Ingrid & Wagner-Wittula, Renate
ISBN: 978-3-222-14052-5
Veröffentlichung: 14.02.2022
Produktinformationen "Strudelei"
- Verlag: Pichler Kochbuch
- Autor: Pernkopf, Ingrid & Wagner-Wittula, Renate
- ISBN: 978-3-222-14052-5
- Veröffentlichung: 14.02.2022
- Umfang: 224 Seiten
- Maße: 190 x 245 (B/H)
- Sprache: deutsch
- MwSt: 7 %
- • DAS Standardwerk für alle Strudelliebhaber
- • Von süß bis pikant – Strudel für alle Fälle und Geschmäcker
- • Mehr als 150 Rezepte und alle Tipps & Tricks fürs Gelingen
Biografie – Pernkopf, Ingrid & Wagner-Wittula, Renate
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Ingrid Pernkopf verkörperte österreichische Alltagsküche wie keine andere. Die Gmundnerin führte bis zu ihrem Tod 2016 mit ihrem Mann Franz das Gasthaus „Grünberg am See“. Basierend auf dem Fundus ihrer Großmutter sammelte und entwickelte sie all jene Rezepte, die bis heute überzeugen.
Renate Wagner-Wittula, aufgewachsen in Linz, hat sich als Autorin ganz der österreichischen Kochkultur und den Geschichten „hinter dem Genuss“ verschrieben. Sie zeichnet für eine Vielzahl erfolgreicher Pichler-Kulinariktitel (mit) verantwortlich und arbeitete u. a. eng mit Christoph Wagner, Ingrid Pernkopf, Adi Bittermann und Ulli Amon-Jell zusammen. Sie ist als Mitherausgeberin des jährlich erscheinenden „Wirtshausführer“ ganz am Puls der regionalen Küche.
Weitere Ausgaben:
| Hauptlesemotive: | Entdecken |
|---|---|
| Produktart: | Buch gebunden |
| Produktform: | Hardcover |
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