World Food Café
Caldicott, Carolyn & Caldicott, Chris (15.03.2023)
World Food Café · Caldicott, Carolyn & Caldicott, Chris
Vegetarische Gerichte aus aller Welt
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Produktdetails
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Produktinformationen "World Food Café"
- Verlag: Freies Geistesleben
- Autor: Caldicott, Carolyn & Caldicott, Chris
- Übersetzer: Hoch, Sebastian & Hoch, Gabriele
- ISBN: 978-3-7725-2521-6
- Veröffentlichung: 15.03.2023
- Umfang: 192 Seiten
- Maße: 212 x 237 (B/H)
- Gewicht: 934
- Sprache: deutsch
- Originaltitel: World Food Café
- Originalsprache: englisch
- Auflage: 9
- MwSt: 7 %
- Lesemotiv: Entdecken
- Produktart: Buch
- Vegetarische Gerichte und Reisegeschichten: eine köstliche Kombination
- Für alle reiselustigen Gourmets
- Das ideale Geschenk zur ersten großen Reise
- Urlaubsküche für zu Hause
- Unser Bestseller, endlich wieder lieferbar!
Rezensionen „World Food Café"
"Dieses Kochbuch kann zaubern. Es verwandelt unsere Teller in ein einzigartiges, wohlschmeckendes Abenteuerland." Frank Brunner, Institut für Koch- und Lebenskunst Leipzig"Die Kombination aus landeskundlichen Informationen, atmosphärisch dichten Reisefotografien und schmackhaften Rezepten ist ein echter Hingucker und eignet sich ... hervorragend auch als Geschenk." BuchMarkt
Biografie – Caldicott, Carolyn
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Carolyn Caldicott führte gemeinsam mit ihrem Mann Chris durch ihre Reisedokumentationen, die sie für die Royal Geographical Society, die BBC oder Magazine und Zeitungen wie Vanity Fair, Elle oder The Times machten, lange Jahre ein Leben als Globetrotter.
1991 entschieden sie sich, in London sesshafter zu werden, und eröffneten das World Food Café, um die in aller Welt gesammelten Rezepte zu kochen und köstliche vegetarische Speisen zu servieren. Das Restaurant, welches sie bis zum Sommer 2010 führten, wurde zu einer Institution der Londoner Gastronomieszene.
Heute leben sie nahe London im schönen Winchester, wo Carolyn Caldicott ihren Garten genießt, wenn sie nicht gemeinsam mit ihren Mann, für den Reisen immer noch ein Lebenselixier ist, in die Welt hinaus zieht.
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