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Gastro Obscura

Wong, Cecily & Thuras, Dylan (21.09.2022)
Produktinformationen "Gastro Obscura"
  • Mosaik
  • Wong, Cecily & Thuras, Dylan
  • Schiborr, Jutta & Ertl, Helmut
  • 978-3-442-39402-9
  • 21.09.2022
  • 464 Seiten
  • 183 x 36 x 272 (B/T/H)
  • 1320
  • deutsch
  • Gastro Obscura
  • englisch
  • Deutsche Erstausgabe
  • 7 %
  • Entdecken
  • Buch gebunden
  • Hardcover
  • Das perfekte Geschenk für alle Reisefans und Hobbyköche!
Gastro Obscura nimmt uns mit auf eine kulinarische Entdeckungsreise und zeigt, was Menschen rund um den Globus essen und trinken. Dieser außergewöhnliche Reiseführer führt auf alle sieben Kontinente und serviert jede Menge unglaublicher Zutaten, kulinarischer Abenteuer und kurioser Gerichte. Cecily Wong und Dylan Thuras führen uns so in die Geheimnisse internationaler Küchentraditionen ein und feiern ihre Vielfalt: Bereit für ein Bier aus Nebel in Chile oder Sardiniens »Fäden Gottes«, eine der seltensten Pastasorten der Welt? Tauchen Sie ein in die faszinierende Welt der Kulinarik und entdecken Sie ihre verborgenen Wunder!

Ausstattung: 4-farbig, durchgehend bebildert, Lesebändchen

Rezensionen „Gastro Obscura"

»Kulinarisches aus aller Welt: Köstlich & Kurios.«
Brigitte Woman

»Selbst in einer globalisierten Welt, in der man schon viel zu kennen glaubt, gibt es wahnsinnig viel zu entdecken.«
Münchner Merkur

»Köstliche Lektüre!«
Mitteldeutsche Presse

Biografie – Wong, Cecily

W
Wong, Cecily
Cecily Wong schreibt für AtlasObscura.com. Außerdem ist sie Autorin des Romans »Diamond Head«, der unter anderem mit dem Elle Readers' Prize ausgezeichnet wurde. Sie lebt in Oregon in den Vereinigten Staaten.

Leseprobe
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