Olive

Name: Olive
Price: 15 EUR
Availability: InStock
Author: von Pfeil, Daniela
ISBN: 978-3-99136-127-5

von Pfeil, Daniela (16.03.2026)

Mandelbaum Verlag eG

Olive · von Pfeil, Daniela

kleine gourmandise Nr. 66

📚 Reihe „kleine gourmandisen“ 📖 Band 66 ✍ von Pfeil, Daniela

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Produktdetails ▾

Produktnummer: 9783991361275
Verlag: Mandelbaum Verlag eG
Autor: von Pfeil, Daniela
Reihe: kleine gourmandisen (66)
ISBN: 978-3-99136-127-5
Produktform: Hardcover
Veröffentlichung: 16.03.2026

Produktinformationen "Olive"

Verlag: Mandelbaum Verlag eG
Autor: von Pfeil, Daniela
ISBN: 978-3-99136-127-5
Veröffentlichung: 16.03.2026
Umfang: 60 Seiten
Maße: 110 x 190 (B/H)
Gewicht: 160
Reihe: kleine gourmandisen (66)
Sprache: deutsch
Auflage: 1
MwSt: 7 %
Lesemotiv: Entdecken
Produktart: Buch gebunden
Produktform: Hardcover

Ob im Martini-Glas, auf der Tafel des Zeus oder als uralte Kulturpflanze und Dekor: Die Olive ist viel mehr als ein Accessoire. Sie prägt Landschaften, Mythen und Küchen seit Jahrtausenden – vom Mittelmeer bis in die Bars von New York. Dieses Buch erzählt ihre Kulturgeschichte zwischen Religion und Genuss, Politik und Popkultur, Öl und Aperitif. Ein pralles Kompendium über eine Frucht, die auch in klassischen wie verblüffenden Rezepten überzeugt.

Biografie – von Pfeil, Daniela

von Pfeil, Daniela

Daniela Gräfin von Pfeil hat sich hier durch Olivenberge gearbeitet und vergleichende Olivenstudien betrieben. Die promovierte Kunsthistorikerin und Gastrosophin schreibt gerne über kulinarische Kulturgeschichten und Geschmack. www.drueberschreiben.de

Themen:

Kulturgeschichte Kochen Oliven

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