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Knödelreich

Produktinformationen "Knödelreich"
  • Brandstätter Verlag
  • Grabmer, Elisabeth & Seiser, Katharina & Wieser, Magdalena
  • 978-3-7106-0743-1
  • 23.09.2024
  • 195 x 245 (B/H)
  • Hardcover
  • deutsch
  • 2. Auflage
  • 272 Seiten
  • 7 %

  • Die nächste Auflage erscheint am 27.11.2024 und Ihre Bestellung wird dann unverzüglich ausgeliefert! 


    Biographie - Grabmer, Elisabeth & Seiser, Katharina & Wieser, Magdalena

    Elisabeth Grabmer hat als vielfach ausgezeichnete Küchenchefin der Waldschänke Grieskirchen die historischen Rezepte in die Gegenwart transferiert. www.waldschaenke.at Katharina Seiser lebt in Wien und schreibt und lehrt leidenschaftlich gern übers Essen. Die vielfach ausgezeichnete Autorin von Bestsellern wie "Immer schon vegan" und "Österreich express" ist auch Kolumnistin und Kulinarik-Expertin im TV. www.esskultur.at Magdalena Wieser ist studierte Archäologin und Bibliothekarin und in der OÖ Landes-Kultur GmbH (vormals OÖ Landesmuseum) tätig und sorgt für die historische Einordnung des Knödels.

    Rezensionen "Knödelreich"

    Ein wahrer Knödel-Rundumschlag
    EKZ

    Hauptlesemotive: Entdecken
    Produktart: Buch gebunden
    Produktform: Hardcover

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