La Cucina Sarda
Taschler, Herbert (05.04.2019)
La Cucina Sarda · Taschler, Herbert
85 Originalrezepte aus Sardinien
✍ Taschler, Herbert
🎴 961290
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Produktdetails
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Produktinformationen "La Cucina Sarda"
- Verlag: Christian
- Autor: Taschler, Herbert
- ISBN: 978-3-95961-290-6
- Bestellnummer: 961290
- Veröffentlichung: 05.04.2019
- Produktform: Hardcover
- Umfang: 320 Seiten
- Maße: 225 x 271 (B/H)
- Sprache: deutsch
- Auflage: 1
- MwSt: 7 %
- Lesemotiv: Entdecken
- Produktart: Buch gebunden
- Produktform: Hardcover
Sardinenurlaub für den Gaumen
- 100 traditionelle und neu interpretierte Inselrezepte zum Nachkochen
Rezensionen „La Cucina Sarda"
»Eine tolle Inspiration für den Urlaub«So is(s)t Italien
»Eine Rundreise entlang der Küste und durch das Landesinnere wird in diesem Buch auch von zu Hause möglich.«
SZ Vinothek
Biografie – Taschler, Herbert
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Herbert Taschler, gebürtig in Toblach im Südtiroler Pustertal und seit über zwei Jahrzehnten in Kaltern und Eppan wohnhaft, bereist seit Jahren die italienische Halbinsel von Norden nach Süden und beobachtet vor allem die Wein- und Gastronomieszene sehr aufmerksam. Als freier Fachpublizist, Gastrosoph und Sommelier verkostet, testet und schreibt er für verschiedene Medien, unter anderen für den »Gambero Rosso«, Italiens tonangebenden Wein- und Restaurantführer.
Udo Bernhart arbeitet seit mehr als 35 Jahren als freier Fotograf und Fotojournalist. Im Vinschgau aufgewachsen und der Südtiroler Landschaft eng verbunden, führten ihn Aufträge in die ganze Welt: Feuerland, China, Alaska, Kamtschatka... Seine Aufnahmen sind in deutschen sowie internationalen Magazinen erschienen. Er hat zahlreiche Fotoreportagen und mehr als 100 Bildbände veröffentlicht. Er lebt abwechselnd im Vinschgau oder in Frankfurt am Main. Mehr unter: www.udobernhart.de
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