Meine Süperküche
Kaptan, Meltem (03.04.2023)
Meine Süperküche · Kaptan, Meltem
Das Beste aus zwei Heimaten
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- Verlag: Gräfe und Unzer Autorenverlag
- Autor: Kaptan, Meltem
- ISBN: 978-3-8338-8778-9
- Veröffentlichung: 03.04.2023
- Produktform: Hardcover
- Umfang: 192 Seiten
- Maße: 216 x 18 x 270 (B/T/H)
- Gewicht: 847
- Reihe: Promikochbücher
- Sprache: deutsch
- Auflage: 2
- MwSt: 7 %
- Lesemotiv: Entdecken
- Lesemotiv: Orientieren
- Nebenlesemotive: Entdecken
- Produktart: Buch gebunden
- Produktform: Hardcover
Heimat geht durch den Magen.
- Eine mediterrane Anmutung und witzige Texte garnieren Gerichte, die auch dem hiesigen Gaumen ein Genuss sind.
»Meltem, koch doch mal«, diesen Satz hört die gefeierte Schauspielerin, Moderatorin und Comedian Meltem Kaptan oft. In ihren Gerichten bringt sie die warmherzige türkische Küche ihrer Mutter Melek auf moderne und einfache Art dem deutschen Gaumen näher. Da wollen alle mal probieren: der kritische deutsche Ehemann, der feingeistige Filmregisseur und sogar ihr Hund Chino. Meltems orientalische Süperküche nimmt alle mit Fleischfans, Vegetarierinnen und Veganer, auch an glutenfreie Gerichte ist gedacht. Sie kombiniert die reichhaltige türkische Suppenkultur mit den Salaten der Ägäisküste, Backwerk mit Hausfrauenkost, Meze mit klassischen Desserts. Das Ergebnis: ECHTE türkische Gerichte, die garantiert gelingen!
Biografie – Kaptan, Meltem
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03.04.2023
