Zum Hauptinhalt springen Zur Suche springen Zur Hauptnavigation springen
📍 Ebertstraße 6, 76137 Karlsruhe | ☎ 0721 38 480 060 | ✉ info@buch-ka.de | 🕐 Öffnungszeiten |
Produktinformationen "Mexico mi Amor"
  • Callwey
  • Gonzalez Cortes, Luis Fernando
  • 978-3-7667-2823-4
  • 2823
  • 17.03.2026
  • 224 Seiten
  • 250 x 280 (B/H)
  • deutsch
  • 1
  • 7 %
  • Entdecken
  • Buch gebunden
  • Hardcover

EINE LIEBESERKLÄRUNG AN DIE MEXIKANISCHE KÜCHE – VOLLER FARBEN, GESCHICHTEN UND AROMEN

  • Von dampfenden Tamales bis zu aromatischer Mole – Rezepte, die tief in Mexikos Seele verwurzelt sind und die ganze Bandbreite seiner Aromen feiern
  • Eine kulinarische Reise und Begegnungen mit Menschen, die zeigen, wie eng Essen, Kultur und Gemeinschaft verbunden sind
  • Authentisch erleben – Luis Fernando Gonzalez Cortes teilt Geschichten und Rezepte seiner Heimat
Mexico mi Amor ist eine Reise mitten ins Herz der mexikanischen Küche. Luis Fernando Gonzalez Cortes erzählt von bunten Märkten, den Düften frisch gerösteter Chilis und den Gerichten, die ihn seit seiner Kindheit begleiten. Jedes Rezept trägt eine Geschichte in sich, jede Fotografie fängt die Lebendigkeit und Farbenpracht seiner Heimat ein. Neben den Grundlagen der mexikanischen Küche vermittelt das Buch die kulturellen Hintergründe der Speisen und verbindet Tradition mit modernen Eigenkreationen. So eröffnet sich eine Welt neuer Geschmackserlebnisse, die sowohl authentisch als auch überraschend ist. Stimmungsvolle Bilder, persönliche Anekdoten und gelebte Leidenschaft machen dieses Buch zu einer Liebeserklärung an Mexiko – ein kulinarisches Erlebnis, das nicht nur den Geschmack, sondern auch das Lebensgefühl des Landes nach Hause bringt.

Rezensionen „Mexico mi Amor"

„Hervorragendes Buch!“ – BR1 - Blaue Couch


„Fernando Gonzalez bringt uns den Geschmack seiner Heimat ganz nahe.“ – Brigitte


Biografie – Gonzalez Cortes, Luis Fernando

G
Gonzalez Cortes, Luis Fernando
Luis Fernando Gonzalez Cortes verbindet seine mexikanischen Wurzeln mit kulinarischer Expertise und Kreativität. Mit seiner „Taquería con Salsa“ in München hat er einen beliebten Hotspot geschaffen. Auf Social Media begeistert er als @aufdiefaust über 35.000 Follower mit seiner authentischen Leidenschaft für die mexikanische Küche.

Leseprobe
Leseprobe


0 von 0 Bewertungen

Durchschnittliche Bewertung von 0 von 5 Sternen

Bewerten Sie dieses Produkt!

Teilen Sie Ihre Erfahrungen mit anderen Kunden.


Produktgalerie überspringen

Ähnliche Bücher entdecken

Mexico City. Eine Augenreise Mommalier, Thibaut
Dorling Kindersley R...
10.03.2025
Französische Landhausküche vegan Richard, Aude
Stiebner
25.09.2025
Kapusta Timoshkina, Alissa
DK Verlag Dorling Ki...
28.07.2025
Mexiko Vegan Mathyas, López...
Opposite of boring
01.08.2024
Dreiländereck: Das Kochbuch Perry, Benjamin
Christian
20.03.2026
Come a casa Loddo, Serena
Becker Joest Volk Ve...
28.03.2025
Mexiko – Das Kochbuch Carrillo Arront...
Phaidon by ZS - ein...
02.12.2023
Spice Kitchen Ghayour, Sabrina
Hölker Verlag
15.05.2024
Deutsche Familienküche für jeden Tag Oesemann, Dorothee
Eulogia Verlags GmbH
17.11.2025
Gennaros Italia Mia Contaldo, Gennaro
ars vivendi
05.12.2025
Mamusia Hercules, Olia
DK Verlag Dorling Ki...
30.08.2022
Adriatico Bacchia, Paola
ars vivendi
02.07.2025
Habibi Kerairia, Mehdiya
Knesebeck
20.03.2025
Tu Casa Mi Casa Olvera, Enrique & ...
Phaidon
25.03.2019
Das Köln Kochbuch Muhr, Gisela
Regionalia Verlag
23.02.2024
Das Balearen-Kochbuch Koehler, Jeff
Phaidon by ZS - ein...
01.04.2026
Teheran Razavi, Parvin
Christian
30.07.2021
Osteuropäische Küche Fitze, Ljuba
Eulogia Verlags GmbH
12.12.2024
Vegan Thai Sirisaeng, Angkana
Christian
21.03.2025
Tigray - Äthiopisch kochen Alemayoh, Saba
Stiebner
02.05.2025
Currys, Currys, Currys Jaffrey, Madhur
Christian
08.10.2021