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Ottolenghi Test Kitchen – Shelf Love

Ottolenghi, Yotam & Murad, Noor (04.10.2021)
Produktinformationen "Ottolenghi Test Kitchen – Shelf Love"
  • DK Verlag Dorling Kindersley
  • Ottolenghi, Yotam & Murad, Noor
  • Brams, Regine & Söntgerath, Carmen
  • 978-3-8310-4294-4
  • 04.10.2021
  • 256 Seiten
  • 179 x 22 x 247 (B/T/H)
  • 770
  • deutsch
  • englisch
  • 7 %
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  • Taschenbuch
  • Taschenbuch
  • Der erste Band einer neuen Kochbuchserie von Ottolenghis grandiosem Team!• So kann Homecooking im Ottolenghi-Style sein: entspannt, easy und mit dem, was man gerade zu Hause hat• Mit zahlreichen Anregungen, um die eigene Küche mit einfachen Gerichten und neuen Geschmackserlebnissen zu bereichern• Außergewöhnliches Rezeptbuch vom Ottolenghi-Erfolgsteam mit Platz für eigene Notizen• Authentische Rezepte aus der Profiküche: Mit diesem Buch holt man sich die Ottolenghi Test Kitchen in die eigene Küche

Entspannt kochen mit dem Ottolenghi-Team
Für dieses außergewöhnliche Kochbuch hat Weltbestsellerautor Yotam Ottolenghi sein Test Kitchen-Team bestehend aus Noor Murad, Verena Lochmuller, Tara Wigley und Gitai Fischer zusammengetrommelt. Und sie zeigen, wie einfach es ist mit bereits vorhandenen Zutaten aus der eigenen Küche einfache und köstlich schmeckende Kreationen zu kochen und ihnen dabei den besonderen Ottolenghi-Twist zu geben!

Simple Ottolenghi-Rezepte für den Alltag
Bringen Sie mehr Schwung in Ihre Küche – und zwar einfach mit dem, was Sie zu Hause da haben! Ob cremiger Hummus, unkompliziertes One Pot Chicken oder Blumenkohl-Käse-Kuchen – dieses Ottolenghi-Kochbuch überzeugt mit 90 einfachen Alltagsrezepten, die dennoch raffiniert und köstlich schmecken. Der typische Wow-Effekt von Ottolenghi verleiht den Gerichten das gewisse Etwas: Freuen Sie sich auf vielfältige Aromen, kreative Vielseitigkeit und innovative Einflüsse des Ottolenghi Test Kitchen-Teams!

Einfach Alltagsrezepte mit Zutaten aus dem Küchenregal: Was kann man alles aus einer Dose Kichererbsen oder einem Beutel tiefgefrorener Erbsen zaubern? Die Antwort liefern die flexiblen und originellen Ottolenghi-Rezepte, die das Beste aus den Zutaten holen, die Ihnen zu Hause zur Verfügung stehen.
Originelle Anregungen aus der Profiküche der Ottolenghi Test Kitchen: Schaffen Sie sich Ihre eigene Testküche im Ottolenghi-Style und experimentieren Sie mit fantasievollen Gerichten, die flexibel abgewandelt werden können – wie z.B. Tabouleh-Bratlinge, Persische Kräuter-Feta-Taschen oder Blaubeeren-Zitronen-Sahne-Schnitten.
Das erste Buch der neuen Kochbuchserie von Ottolenghis grandiosem Test Kitchen-Team

Innovative Alltagsrezepte im Ottolenghi-Style! Zusammen mit Ottolenghis Test Kitchen-Team zaubern Sie köstliche Gerichte, aus Zutaten, die Sie bereits zu Hause haben!

Rezensionen „Ottolenghi Test Kitchen – Shelf Love"

Team Spirit - Kochstar Yotam Ottolenghi übergibt das Wort der Crew seiner Testküche: Die zündet ein kulinarisches Feuerwerk und zeigt ihrem Chef den Meister.
annabelle

Neues vom Küchengott
dpa

Köstlichste Kreationen aus einfachsten Zutaten - mit dem gewissen Ottolenghi-Twist!
VivArt, Herbst 2021

Ottolenghis Liebeserklärung an den Vorratsschrank
buddy, Herbst 2021

Eine Hommage an unser Küchenregal – Shelf Love eben.
emotion.de

90 nachkochbare Alltagsrezepte, die mehr aus den eigenen Vorräten machen - und Platz für Neues schaffen.
Freundin

Das Buch dürfte in jeder Küche, in der gern mal etwas Neues ausprobiert wird, zum Renner werden.
NDR1

Der Untertitel sagt alles: neue Rezepte aus der Speisekammer, einfach kochen, Ottolenghi-Style. Ein Kochbuch für den Alltag!
MAX

Biografie – Ottolenghi, Yotam

O
Ottolenghi, Yotam
Yotam Ottolenghi ist Gastronom, Chefkoch und Autor von elf mehrfach preisgekrönten Bestseller-Kochbüchern, die sich allein in Deutschland über 2 Millionen Mal verkauft haben. Seine acht Londoner Ottolenghi-Delis sowie die Restaurants NOPI, ROVI und Ottolenghi Geneva zählen zu den Kult-Adressen Europas. Seit 2006 ist er außerdem wöchentlicher Kolumnist für den Saturday Guardian und schreibt regelmäßig für die New York Times. Sein Engagement für Gemüse und Zutaten, die früher als "exotisch" galten, hat zu dem geführt, was manche den "Ottolenghi-Effekt" nennen: Ein Synonym für einen Kochstil, der voller Farbe, Aromen, Fülle und Sonnenschein steckt. Yotam lebt mit seiner Familie in London.

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