Probier doch mal
30,00 €
Spielerisch und intuitiv Kochen: die besten Rezepte aus dem SZ-Magazin
Biographie - Gerlach, Hans
Nach einer Kochlehre sammelte Hans Gerlach reichlich Erfahrungen als Koch in Zwei- und Drei-Sterne-Restaurants, studierte Architektur und spezialisierte sich schließlich darauf, die Zusammenhänge beim Kochen zu erforschen. Den Spaß an dieser Suche – überhaupt an Kochen und Genießen – bringt der Koch, Food-Fotograf und Kochbuchautor wöchentlich mit Text und Bild in seiner beliebten SZ-Magazin-Kolumne „Probier doch mal“ einem großen Publikum nahe.
| Hauptlesemotive: | Entdecken |
|---|---|
| Produktart: | Buch gebunden |
| Produktform: | Hardcover |
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