Probier doch mal
Gerlach, Hans (29.01.2024)
Probier doch mal · Gerlach, Hans
Lieblingsrezepte & Geschichten. Aus der beliebten Kolumne des Süddeutsche Zeitung Magazins
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- Verlag: Brandstätter Verlag
- Autor: Gerlach, Hans
- ISBN: 978-3-7106-0765-3
- Veröffentlichung: 29.01.2024
- Produktform: Hardcover
- Umfang: 208 Seiten
- Maße: 195 x 245 (B/H)
- Gewicht: 913
- Sprache: deutsch
- Auflage: 1. Auflage
- MwSt: 7 %
- Lesemotiv: Entdecken
- Nebenlesemotive: Orientieren
- Produktart: Buch gebunden
- Produktform: Hardcover
- Reichweitenstarkes Marketing in Kooperation mit dem SZ-Magazin
Spielerisch und intuitiv Kochen: die besten Rezepte aus dem SZ-Magazin
Biografie – Gerlach, Hans
Nach einer Kochlehre sammelte Hans Gerlach reichlich Erfahrungen als Koch in Zwei- und Drei-Sterne-Restaurants, studierte Architektur und spezialisierte sich schließlich darauf, die Zusammenhänge beim Kochen zu erforschen. Den Spaß an dieser Suche – überhaupt an Kochen und Genießen – bringt der Koch, Food-Fotograf und Kochbuchautor wöchentlich mit Text und Bild in seiner beliebten SZ-Magazin-Kolumne „Probier doch mal“ einem großen Publikum nahe.
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