TEE
Cheadle, Louise & Kilby, Nick (28.08.2017)
TEE · Cheadle, Louise & Kilby, Nick
Sorten, Anbau, Geschichte, Zubereitung, Rezepte und vieles mehr
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Produktdetails
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Produktinformationen "TEE"
- Verlag: Prestel
- Autor: Cheadle, Louise & Kilby, Nick
- ISBN: 978-3-7913-8316-3
- Veröffentlichung: 28.08.2017
- Umfang: 208 Seiten
- Maße: 218 x 26 x 278 (B/T/H)
- Gewicht: 1117
- Sprache: deutsch
- Originaltitel: The Book of Tea. Growing It, Making It, Drinking It, the History, Recipes and Lots More
- Originalsprache: englisch
- MwSt: 7 %
- Lesemotiv: Entdecken
- Nebenlesemotive: Orientieren
- Nebenlesemotive: Verstehen
- Produktart: Buch gebunden
- Produktform: Hardcover
- Ansprechend gestaltet mit zahlreichen Abbildungen, Illustrationen und Infografiken
Millionen von Menschen aus aller Herren Länder können nicht irren: Nach einem Schluck Tee sieht die Welt gleich viel freundlicher aus. Ob klassischer Earl Grey, marokkanischer Minztee, japanischer Matcha oder würziger Chai – seit Tausenden von Jahren wird das aromatische Gebräu zu jeder Gelegenheit getrunken, um in den Tag zu starten, neue Energie zu tanken, Gäste willkommen zu heißen, abzuschalten oder einfach nur, um den Durst zu stillen. In diesem Band tragen zwei passionierte Tee-Experten allerhand Wissenswertes rund um das flüssige Kulturgut zusammen und teilen ihr erstaunliches Wissen über Sorten, Aromen, Anbaugebiete, Brühmethoden, Zeremonien oder Tee-Etikette auf fundierte und ausgesprochen unterhaltsame Weise. Dazu servieren sie eine Auswahl an Rezepten, die neue und außergewöhnliche Dimensionen des Teegenusses eröffnen. Abgerundet wird das anregende Werk durch zahlreiche Abbildungen, Illustrationen und Infografiken, die durch ihre charmante Darstellung genauso erfrischend wirken wie eine frisch gebrühte Tasse Tee.
Ausstattung: Mit 200 Abbildungen, Illustrationen und Infografiken
Rezensionen „TEE"
»Zu einem guten Kundengespräch gehört der Hinweis, wie man ein Produkt verwendet. Im Idealfall hat man Empfehlungen, wie die Macarons mit Lavendellfüllung aus "Tee".«Lebensmittel Praxis
Biografie – Cheadle, Louise
C
Louise Cheadle und Nick Kilby sind leidenschaftliche Teetrinker und als Experten auf ihrem Gebiet seit vielen Jahren in der Teebranche tätig. Als Inhaber der Firma teapigs sind sie um die ganze Welt gereist, um für ihre Kunden die besten Sorten aufzuspüren. Nachhaltigkeit und fairer Handel sind ihnen dabei ebenso wichtig wie bester Geschmack und höchste Qualität.
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